糖尿病患者能吃大棗補血嗎?養生專家告訴你真相,你可能一直都吃錯了
健康
08-21
我國糖尿病患者數量居世界首位,患病率高達11.6%,有一半的成年人正處於血糖異常期,每天都有可能變成新的糖尿病患者。糖尿病本身並不可怕,但可怕的是糖尿病引起的多種併發症。
糖尿病出現以後對患者的飲食上受到了很大的限制,也對患者的生活造成了很多的困擾。那麼當糖尿病人出現貧血現象時,真的可以用紅棗補血嗎?
一、紅棗到底能不能補血?
很多人認為紅棗是補血的佳品,特別是女人,多吃紅棗可以補血。其實,紅棗的含鐵量非常低,每100 克干棗中鐵含量僅為2.3 毫克,而且屬於非血紅素鐵,人體消化吸收率並不高。所以說,光靠吃紅棗很難改善貧血狀況。
二、糖尿病患者用紅棗補血會怎麼樣?
很多人要說了,既然紅棗不適合補血,那總有養生效果,多吃一點也沒有問題。實際上,對於身體健康的人來說,吃點紅棗有好處,但是對於糖尿病人來說,反而會升高血糖,不利於病情的控制。
為什麼這麼說?主要是因為紅棗中的糖分含量很高,尤其是干棗,糖含量達到70%~80%,這也是為什麼紅棗吃起來很甜的原因。所以說糖尿病患者不適合吃乾的紅棗,如果實在想吃,可以選擇鮮棗食用,但是也要控制好量。
三、那什麼食物適合糖尿病患者補血?
真正的補血是要通過補充營養,促進血紅蛋白合成。最常見的補血方法是補充血紅素鐵、維生素C 等營養素,特別是紅色肉類中的血紅素鐵吸收率較高。
如果糖尿病患者出現貧血現象可以適當吃些瘦肉、動物肝臟、動物血等,加上各類果蔬,才能達到真正補血的效果。
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