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豆角換種做法,連吃3碗米飯,做法簡單易學,好吃又營養!

今天教大家做一道家常菜——肉末豆角。豆角換種做法,連吃3碗米飯,做法簡單易學,好吃又營養,一起來學習吧!

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需要準備的食材有:豆角、五花肉、干辣椒、蒜子、生薑

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1.將豆角切去頭尾,清洗乾淨後切成大小等長的長段,五花肉切碎,蒜子和生薑分別切末備用。

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2.鍋中加入足量的水燒開,放入適量鹽和食用油,下入豆角焯熟,因為豆角沒有煮熟會引起腹瀉,所以最好先焯水。

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3.鍋中倒入適量油,油熱後下入肉末炒香。

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4.下入姜蒜末和干辣椒節,煸炒出香味。

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5.香味出來後下入豆角,加適量鹽、生抽、蚝油,大火快速翻炒均勻即可出鍋裝盤。

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6.一道好吃的肉末豆角就做好了,希望大家能夠喜歡,學會了做給家人吃!

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