網評最難吃的4種蔬菜，第一名的氣味令人「作嘔」，卻能預防腫瘤

隨著生活節奏的加快，工作壓力也變得很大，我們的身體也漸漸開始吃不消了，健康受到了空前的挑戰。於是越來越多的人都開始注重養生了，不僅每天保持一定的運動量，讓自己出汗排濕，還改變了自己的生活習慣和飲食結構。俗話說「病從口入」，如今很多的富貴病都是因為我們吃得太好，所以多吃蔬菜是很有必要的。然而最近有網友評選出這麼4種蔬菜，可以說是蔬菜里最難吃的，很多人都無法下咽，但是營養價值卻很高。

TOP4 苦瓜

苦瓜上榜也是意料之中的事情了，因為實在是太苦了，讓很多人都接受不了。苦瓜雖然味道不好，但是食療和藥用價值卻非常高，中醫認為，它具有清熱解毒、降低血糖、養血補肝的功效。此外，它富含維C和膳食纖維能夠促進排毒，美容養顏。

TOP3 秋葵

秋葵也是生活中常見的蔬菜之一，不少地方也叫洋茄，羊豆角。吃起來滑滑的，有很多人說像「鼻涕」，感覺很噁心，所以喜歡吃的人很少。不過它含有豐富的蛋白質、維生素A和B、鈣、鐵、磷以及碳水化合物，可以增強我們的免疫力，有利於保護胃黏膜、預防糖尿病，對治療咽喉腫痛、月經不調都有不錯的效果。

TOP2 香椿

名為香椿卻具有非常獨特的氣味，不喜歡吃的人都覺得像是「屁臭」味，喜歡吃的人並不多。但是它的藥用價值也非常高，中醫認為，食用香椿可以壯陽固精、調理氣血，對治療腎虛引起的腰膝酸楚、脫髮白髮都有很好的效果。另外，其中富含的維生素E也可以起到抗衰老的作用，性激素物質還有「助孕素」的美稱，能夠一定程度地治療不孕不育。

TOP1 魚腥草

相信很多人都聽過或者吃過，和它的名字一樣，魚腥草具有非常強烈的腥味，這讓人們對它避而遠之，不要說吃了，就連聞一聞就會讓人有「作嘔」的感覺。然而它的食用價值卻讓我們驚嘆，首先魚腥草具有抑菌的作用（流感桿菌、肺炎雙球菌等），能增強我們身體的免疫力；同時可以讓毛細血管擴張，刺激尿液的分泌；此外，魚腥草能清熱解毒，降低體內的火氣和積熱，最重要的作用是它還可以預防腫瘤和抑制艾氏腹水癌。

這幾種蔬菜雖然讓人難以下咽，卻十分有利於我們的健康，大家吃過幾種呢？本文圖片均來源於網路，如有侵權，請聯繫刪除，謝謝！

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