明朝寺院發現五百年前古酒，專家嘗後這樣說

原標題：明朝寺院發現五百年前古酒，專家嘗後這樣說

我國考古發現了大量的古代的物件，以及墓葬。一般來說，根據古人，尤其是有錢人實行厚葬的習慣，墓中一般都有大量的陪葬品，其中有不少珍貴的文物，金銀首飾，還有一些讓人無法理解的謎團，比如說馬王堆古墓中，就有一個兩千年都不腐爛的女屍，讓人是匪夷所思，他是怎麼做到的呢？

至今專家們還在研究，提出了很多種說法，各不相同。但是至今仍然沒有一種說法能夠讓大眾都接受，所以目前屍體為何不服依然沒有一個定論。但是還有一件小事，更有意思。就是在這座墓中，不光是不腐的女屍，還有好幾壇千年陳酒。這酒挖出來之後就在那放著，也沒人敢去喝。郭沫若知道了以後，立馬跑了過去，嘗了一下。

至於什麼味道，他沒說話。但是，他喝完以後肯定沒事，這倒是真的。其實啊，古代的酒和我們現在的不太一樣。現在的白酒，度數都很高，一般人喝上一杯也就醉了。但是古代不是，那時的酒都是米酒，還有黃酒，以米酒為主。那種酒度數非常低，也就和今天的啤酒差不多的度數。所以才會出現，武松喝了18碗酒還能去打人這樣的事情。

今天的白酒，你喝個18碗試試，早就酒精中毒了，不及時洗胃必死無疑。因為過去釀酒技術並不發達，不像今天，都是用蒸餾的技術來製造白酒，所以度數很高。而且，大家也有一個誤區，所有的酒都是越放越香的。這種想法其實是不對的。並不是所有的酒都這樣的，都有確實有的酒是這樣的。什麼意思呢？

其實是這樣的。酒要想越放越香，是可以的，但是一定要滿足一個重要的條件，就是必須是密封的非常嚴實才可以。也即是說包裝上一定要是絕對封閉的，要不然達不到這個效果的。因為包裝不嚴實的話，酒精揮發性極強，沒過幾年酒味都沒了，就跟水一樣的味道，更別說酒香了。

而且，還有一件事更加重要，就是這些酒的來路都不知道。如果裡面有毒，或者進去了哪些有害的物質，那你要是喝上那麼一口，那直接就見古人去了。而且，這麼多年下來，裡面滋生一些有害物質很正常的，就算原本裡面沒有下毒，後來經過化學反應，積累了一些毒素，並不稀奇，所以說不準這裡面就有毒。一般人不要輕易去碰它，即使你是最愛酒的人，尤其是老酒。這點可能會讓很多愛酒的人失望。

就像之前，明朝的寺院里突然有人發現了那個時期留下的幾十壇老酒，距今最少有500多年了。很多人想去嘗試一下，感受一下500年老酒的味道。但是我說句實在話，那酒還是別碰了吧，畢竟健康比酒更加重要，而且那酒也不會多好喝的。

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