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這家酸辣粉真的很美味

最近在觀音橋逛街,去好吃街吃東西,發現好吃街又新開了一家店面,陣仗是真的大,一個四方形的店面,周圍擠滿了人,走進一看,原來是我在沙坪壩最喜歡吃的一家酸辣粉。

我每次去沙坪壩就必去吃這家的酸辣粉,沒想到在觀音橋也開了一家,應該是才開業,人爆多,擠都擠不進去。

他們家的酸辣粉,配料比較多,所以我比較喜歡,萵筍葉打底,泡的蘿蔔絲、雜醬和香菜封頂,還有很多鹹菜,感覺配料多,就更能下口。

粉是紅薯粉看著就很舒服,煮過之後晶瑩剔透,軟糯Q彈,易嚼。酸辣口的,味覺衝擊很強,大夏天吃起雖然大汗淋漓,但是一口都不願意放過,恨不得湯都喝完,完全不顧形象。

搞活動買酸辣粉還送了一個手工小糍粑,開心。糍粑有經典紅糖豆面、梅菜扣肉、白糖原味、紅糖原味4種,主要是外皮烤得微焦,整個糍粑吃起外焦里嫩,還有裡面的內陷調味,吃完一個也差不多飽了。

豬蹄是真的不想放過,但是由於在搞開業活動,豬蹄第二個半價,所以早就賣完了,只剩下兩盤紅紅的辣椒,欲哭無淚。

除了這兩個是我的最愛,還有好多好多小吃。

藤椒串串,各種藤椒的香味,每一口都麻辣鮮香,讓你體驗到來自各種調料的美味感受

肉串:講真小編可是一個肉類動物,對於肉,我絕對是認真的,特別是那種翻滾著的聲音,讓我真的不想錯過,肉的美好,肉的淋漓盡致,意猶未盡。

魷魚:想必每一個寶寶對於噼里啪啦的魷魚,都是有好感的,其實我也是,魷魚的哪一種美妙的滋味,定能讓你無法忘記,來這裡如果不吃上兩串,感覺都對不起自己。

涼麵涼粉等等:酸辣粉好吃,那麼涼粉和涼麵也是很贊的,畢竟任何好吃的都和佐料是密不可分的。

雖然店面不大,但是轉一圈,絕對能吃到你撐。

但是想吃豬蹄的話,一定要早點去喲。

不然就真的沒有了,畢竟買一個第二個半價的事情,還是要早點去才好。

美食發現地:觀音橋步行街星天廣場好吃街南門門口 雷家老農民酸辣粉

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