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深受孩子們喜愛的QQ麻薯,香甜不膩,做好孩子們搶著吃

主料: 麻薯粉105g; 輔料: 水96g,全蛋液28g,糖20g,鹽3g,低筋麵粉43g,色拉油或粟米油65g;

配方: 水糖雞蛋鹽一起攪勻,?加麻薯粉和低筋麵粉攪勻,加色拉油後快速攪拌至有彈性。

裱花袋剪開小口裝入攪拌均勻的材料擠好到烤盤,垂直擠到一定的量拉起。

烤箱預熱後入爐,上火190下火170、烤20分鐘上色出爐。

QQ的好可愛。

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