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路邊一大叔賣的「爛水果」,要30元一斤,嘗一個後果斷買了2斤

去菜市回來,見一大叔用籮篼裝了好多果子在賣,可沒人買呢?走近一看,這水果很少見,但一看全是果皮都裂了的爛果,心想難怪沒人買!大叔說這是野生的八月瓜,現在吃正是時候,又甜又營養,因為是野生的,要賣30元一斤。

而且這八月瓜,其實又叫八月炸,就是說要到了八九月份熟透的時候,果子外皮才會開裂炸開,故有此名。而外表完整沒開裂的八月瓜,反而是沒熟透的,根本不好吃。

大叔讓我嘗了一個,本來看到這爛爛的果子,有點不想下口,沒想到一嘗到嘴裡,立刻有一種滑滑的香甜味道充滿口腔,而且汁也挺多,據說它營養豐富,富含糖、維生素C和12種氨基酸,以及人體不能合成的蛋氨酸、苯丙氨酸等,具有行氣止痛、清熱利濕的功效。

反正難得遇到,大叔還說有的地方還不止這個價,如果買2斤就收我50元,好吧,果斷買2斤回家讓家裡人也嘗嘗鮮,怎麼說它也是野生無污染的綠色食品,比打了農藥的好!

八月瓜外形像香蕉,所以又名土香蕉,一般果皮越軟爛,表示果肉越熟,口感越甜,它的甜度很高,好多野生的八月瓜,在農村裡,就是摘來當水果吃的。

我們在吃八月瓜的時候,會發現裡面其實有好多籽,就像火龍果一樣,不過比那個籽大得多。這個籽可以用來播種,也可以用來榨油。

目前八月瓜大多是野生的,人工種植還不是很多,八月瓜性喜陰濕,比較耐寒,常生長在低海拔山坡林下草叢中,在山西、湖南、浙江、四川、雲南、貴州等山林生長較多。

吃完八月瓜,我們可以用它的籽來盆栽,籽洗乾淨後晒乾就可以播種了,種子繁殖簡單易行,不過盆栽的八月瓜結果慢,一般3年以上方能結果,自己種來觀賞也是挺有意思的,沒準要不了3年就能結果呢!


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