草坪上這些圓葉子，你春天時還迷戀過人家的花！

是不是有種打死都想不到的驚訝！

入秋後，不少小夥伴可能注意到，在草坪上和樹蔭下，冒出了成片茂盛的小苗。

二月蘭葉子。蝌蚪君拍攝

這些小苗，葉子溜圓，像一個個小荷葉。你可能想不到，它們竟然是你春天時非常熟悉的二月蘭。

二月蘭不是春花嗎？而且葉子不是長圓形抱莖而生的嗎？

沒錯，二月蘭確實是春天四五月開花，一片紫色，如煙似霧。像天壇公園等林下有二月蘭花海的地方，每年春天都會吸引不少人去拍片片。

二月蘭花海。圖片來源見水印

翻翻植物志，你會發現，二月蘭是「一年或二年生草本」。一年生草本，很好理解，基本是春天發芽，開花，在夏季或秋季就結果、傳播種子，結束了生命歷程。二年生草本呢，如上圖中的二月蘭，在7月左右發芽，展葉，入冬後，地上部分逐漸枯萎衰敗。

有人可能不理解，二月蘭這秋天忙叨叨一陣子幹嘛呢？連開花結果的機會都沒有呢，就又被寒冬凍死了。何苦來哉？

萬物生長自有其合理之處。二月蘭秋天舒展著大圓葉子，進行光合作用，在根部儲存營養。等到冬季到來，它就可以無怨無悔地結束使命。來年春天，陽光回暖，氣候適宜時，別的一年生植物的種子還在拚命生根發芽，二月蘭等二年生植物，則可以利用根部儲存的營養，迅速發芽，生長，開花，結果。有沒有佔盡先機，贏在起跑線上……人生贏家的感覺？

二月蘭在植物志里收的名字是「諸葛菜」。這個名字，吃貨朋友們可能更熟悉。

相傳，諸葛亮擔任劉備的軍事中郎將時，總監軍糧和稅賦。由於劉備有大量兵馬，所以諸葛亮總是要為糧草的供應而頭疼。有一次，他微服出巡，見到一種被稱為「蔓菁」的植物，從老農口中得知這種植物渾身是寶，葉子和莖都能吃，吃剩的可製成醃菜，還可以用作牲畜飼料。諸葛亮對此菜極感興趣，他向老農問了每畝「蔓菁」的產量及種法，命令土兵廣種「蔓菁」，以充軍糧，收到了很好的效果。後世就把這菜稱為諸葛菜。

諸葛菜為早春常見野菜，比大家喜聞樂見的薺菜、苦菜、蒲公英等更容易見到。其嫩莖葉生長量較大，營養豐富。含胡蘿蔔素、維生素等。種子含油量高達50%以上，又是很好的油料植物。特別是其亞油酸比例較高，對人體極為有利。因亞油酸具有降低人體內血清膽固醇和甘油三酯的功能，並可軟化血管和阻止血栓形成，是心血管病患者的良好藥物。

諸葛菜在日本也被稱為紫金草，此名是日本藥學家山口誠太郎命名。身為軍醫的山口誠太郎在南京紫金山下被一個小女孩贈予諸葛菜花，深受感動，極力反對南京大屠殺，結果被軍部革職，回國時，他把諸葛菜的種子帶回日本，時刻警醒自己勿忘和平。

如今，諸葛菜不僅傳遍了日本，也傳回了中國，傳到了全世界。它的花朵還被稱為「和平之花」。

作者：蝌蚪君綜合

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