土豆茄子燉豆角自製營養套餐

土豆茄子燉豆角自製營養套餐

親愛的

炎炎夏日即將過去了，我們迎來了涼爽的秋季，這個時候應該更注重飲食的合理搭配，今天小編就教大家土豆茄子燉豆角+白米飯+榨菜蒸肉餅簡單又美味。

材料及工具

茄子1個、土豆2個、豆角300克、生抽20克、料酒10克、鹽2勺、糖2勺、大蒜適量

大米1碗

肉末1碗、榨菜1包

鵝媽媽壓力鍋

做法

1、茄子切塊、土豆去皮切塊、豆角切段，一起放入6.5升鍋中，倒入蒜末、生抽20克、料酒10克、鹽2勺、糖2勺、搖一搖勻後，放入蒸架；

2、將洗乾淨的大米放入蒸碗中，倒入適量水，放置在蒸籠第二層；

3、榨菜用小旋風拉成榨菜末，和肉末一起攪拌均勻後放入最上面一層；

4、蓋上壓力鍋鍋蓋，大火煮上壓，調小火，保持兩條線3分鐘即可；

5、用鵝媽媽高壓鍋製作方法簡單易學，只需短短3分鐘，鵝媽媽316壓力鍋就可以一次做出一餐飯，超級簡單方便，省時省力！

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