魚身上不能多吃的「三塊肉」，第一種很多人都愛吃，快看看你中了幾個

魚身上不能多吃的「三塊肉」，第一種很多人都愛吃，快看看你中了幾個

魚肉是我們餐桌上常見的一種肉食，而且魚肉還是一種比較健康的肉類，它不像豬肉含有大量的脂肪。魚肉中脂肪的含量很低，而蛋白質的含量很高，還含有多種微量元素。另外，魚肉吃起來口感也要更好一些，魚肉肉質細嫩鮮美、營養豐富，就是一些高血壓，高血脂患者也可以適當吃一些魚肉。但是魚肉雖好，這三個部位的肉卻不能多吃，快看看你中招了沒有？

魚籽

魚籽可說是一種比較難得的美味，可以做成魚籽豆腐、紅燒魚籽，很多人都愛吃魚籽，而且魚籽還可以做成魚子醬。但是魚籽中含有相當多的卵磷脂，對神經系統的發育有協助，但是吃多了容易發胖。另外，魚籽中富含膽固醇，心血管病患者和老人要少吃。

魚頭

魚身上最美味的部分就是魚頭了，尤其是魚腦，是大部分人愛吃的一部分。很多人都認為「吃魚腦補腦」其實這是不正確，魚頭更容易蓄積重金屬，長期吃對身體危害很大。

魚皮

平時我們吃的魚都是只去魚鱗和內臟，魚皮一直是作為可食用部分而存在的，而且平時小孩子吃魚的時候，一些大人也喜歡給小孩子夾一些魚皮，因為沒有刺，不怕卡到。但是實驗結果表明：隨著魚齡的增大，魚皮的汞蓄積量明顯上升，400克的鯽魚，其魚皮的汞含量比200克以下的多出5倍，所以魚皮也不可多吃。

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