入秋後，這個菜再貴也要做給孩子吃，提高免疫力，增強鈣吸收

秋天開始後，應該給孩子們上「排骨豆腐」，以提高免疫力和鈣吸收。

豆腐和排骨一起蒸，排骨吸收豆腐的清香味，而豆腐吸收肉味，肉味嫩滑。兩者的結合是美味的。營養翻了一番。不要錯過美味的家常菜。

把兩根肋骨切成小塊，放進碗里。

加入2湯匙澱粉，充分攪拌。

然後用清水清洗幾次。這種排骨應該反覆清洗，並清洗成這樣的白色狀態。然後肉又肥又松，所以蒸出來的排骨很嫩。

清洗後，從肋骨中擠出水，並徹底排水。

兩片嫩豆腐，切成厚片。切好後，把豆腐片鋪在盤子底部。

將排骨瀝干，放入碗里，然後腌制，加入少許大蒜、一湯匙醬油、半匙蚝油、少許鹽、一湯匙澱粉和適量食用油。

攪拌好。

然後把它放在豆腐上面。

在蒸籠中燒開水後，在蒸籠中蒸15分鐘。如果不蒸太久，肉老了就不會味道好。

蒸出來的顏色特別漂亮和美味。灑上蔥花和裝飾。這道美味的排骨蒸豆腐就可以做好了。蒸食品是一種適合現代人保健需求的烹飪技術。與其他烹飪方法相比，蒸熟的食物能更好地保持食物的營養和原味。

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