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喝水都長肉?10個飲食習慣讓你變成易胖體質,想瘦的趕緊改!

最近,湖南衛視播出的綜藝節目《我家那小子》讓錢楓上了熱搜。

這是一檔記錄明星獨居生活的節目,錢楓在裡面是一個孤獨的美食家。

去餐館點菜時,恨不得吃遍所有的菜,回到家後,還要吃火雞面,終於胖若兩人了

回到現實生活中,想想看,你的老公,自稱曾經是學校四大校草之一,因為胖,不也成了一個油膩的中年男人嗎?

偏偏他還很無辜,覺得自己是易胖體質,喝水都胖。

那哪是什麼易胖體質,根本是吃了啥都忘記,以為自己只喝了水的健忘體質!

當然,減肥這件事就和談戀愛一樣,道理都懂,就是做不好。

今天我決定好好教大家如何實操,不再被人戲謔「死胖子」

這20個習慣讓你變成易胖體質

很多人都在吐槽,為什麼小肚腩總是減不掉?為什麼我又胖了3斤?

其實,是你的出發點錯了。

減肥的目的根本不是「重回XX斤」,「氣死前男友」,而是要回歸到科學的生活方式,讓身體恢復健康的狀態。

習慣好了,體重自然會下降。

同理,這裡的易胖體質,就是因你的生活習慣不健康導致,到底有哪些不良的習慣呢?

1

喜歡吃碗底湯泡飯

每一個胖子的微信上,幾乎都關注了好幾個不同的美食賬號。

這些博主深夜發吃已經夠可惡了,更氣人的是,他們頻頻給你洗腦:

簡直害skr人,你造不?碗底湯有很多油脂啊!

而且口味咸香,一不小心,就容易吃上一大碗米飯,能量也跟著升上去了。

提醒一句,下列飯也屬於此類

2

喜歡吃帶有「酥、脆、柳」的食品

它們都是真空油炸(指在無空氣的環境下油炸,油的沸點、油炸的溫度相對較低)製成的。雖然真空油炸在安全性上優於普通油炸,但因為有了油,脂肪和熱量就蹭蹭上漲了。

8月是旅遊高峰期,親友們去遊玩,就會給你帶一盒當地的「酥」,表面上是作為手信,實際上是炫耀自己去了哪裡。

貧窮如你就算了,還會因此付上長胖的代價。

要知道,這種酥香的口感要靠大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖以及很多添加劑來堆積,高能量高脂肪,想起來就瑟瑟發抖。

注意,一些帶有派字(蘋果派、蛋黃派)也屬於這種類型,為了將來可以美美的穿上婚紗,能忍則忍吧!

這些「柳」可能並不是真材實料做的,比如蟹柳大多是用魚肉碎末做的。

為了增加口感,一般會額外添加肥肉和澱粉,很多情況下還會用油炸。

吃一丁點肥肉就會作嘔的你,吃起炸雞柳來還是蠻歡快的嘛!

正所謂有心栽花花不開,無心食柳肥成球。

3

喜歡吃飲料、甜食的人

這裡的飲料可不僅僅是看起來就很胖的奶茶,碳酸飲料哦,像夏天人手一瓶的冰紅茶,冰綠茶,檸檬茶也是中招了呢!

飲料和甜食,含有大量的糖分。並且甜味會讓人上癮。促使大腦不斷發出「攝入糖分」的信號。

這就是為什麼甜食吃了「停不下來」跟「吃不飽、吃不夠」的原因。

特別要說的是,很多人會忽視蜜餞類,其實很多蜜餞類也屬於糖分含量較高的食物。

因為在製作過程中會添加很多糖,一是有利於抑菌,二是有利於增加糖味,更加美味。

4

吃飯很快的人

我們吃飯的時候,吃什麼,吃多少,都是由大腦神經控制的,如果吃得太快,大腦神經是反應不過來的,只能依靠胃來幫忙。

也就是當你感到胃撐的時候,吃下去的已經遠遠超過身體所需了。

5

邊追劇邊吃飯

現在《延禧攻略》熱映,每到飯點,女同事們齊刷刷地和電腦、手機對食,辦公室里傻笑聲此起彼伏。

這裡分兩種情況:

本來有食慾,沉迷於電視而食不知味,沒有了食慾;

就像你看著傅恆直流口水,暫時忘記了那個肥頭大耳的老公

不知不覺吃太多。

看到劇中皇上把瓔珞和傅恆拆散,你氣到大口扒飯,不知不覺吃了過多的食物,飯後也不站起來消下食或運動運動,繼續觀看緊張的劇情,久而久之就會出現肥胖。

6

怕浪費糧食的人

其實這個觀念要轉變。

從風險評估來說,過多的攝入食物,對身體產生的危害要遠遠大於「那點可惜」,當然我們也絕不是提倡你浪費,而是當斷則斷。

7

存不住零食

你網購了一大袋零食,瓜子、毛毛魚、鴨脖……準備晚上追劇時慢慢吃,誰知你那貪吃的老公背著你,用兩個晚上就全解決了。

還好胖的是他而不是你

8

過度獎勵自己

老闆誇你報告做得好,中午決定慶祝下,吃個18元的自助餐,晚上老公捧著手機不解風情,你氣得發抖出門拐左吃烤串……

既然已經是體重過百的人,還是成熟一點吧。

9

口渴才喝水的人

在自己覺得渴的時候才喝點水,這種情況就說明身體也已經處於一種輕度缺水的癥狀,是要我們及時補充水份的一種信號。

喝水能使人產生一定的飽腹感,降低食慾,同時還有助於提高身體的新陳代謝,起到潤腸通便,預防便秘的作用。

愛喝水的人,身材相對來說能維持得更好,更不容易發胖。

如果直男們老是叫你多喝水,那麼你就得反省下了。

10

喜歡下館子

是人都懂的道理,卻有很多學者做了非常正經的研究。別吵吵,就是為了說服頑梗不化的你。

Naska(學者)等完成的一項研究,納入了來自11歐洲國家,年齡35-64歲的人群數據。

結果發現:在外就餐者較在家就餐者攝入更多的飲食、糖、甜品、和麵包,無論男女都是如此。

對照檢查,自己中了幾條?中了5條以上的人,就不要再抱怨什麼喝水都胖了。

我們常說很多疾病、肥胖都有家族史,那麼到底是遺傳基因在引領,還是生活方式影響了下一代?

基因我們是無法改變的,而我們的生活習慣卻掌握在自己手上。

到底該養成哪些好習慣呢?接下來說說

人人都該學習6個常瘦好習慣

注意,這裡所說的瘦,並不是指消瘦,而是一種健康的狀態。

1

吃飯細嚼慢咽

細嚼慢咽好處很多,對於胖人來說最大的一點就是更容易產生飽腹感,有利於預防肥胖。

我給一個參考建議(但也不要太教條主義,把食物嚼碎就可以了):

那到底咀嚼多少下,才算細嚼慢咽?

每口咀嚼25下。

2

吃原味食品

原味的食物更加接近食物的原來的味道,不額外添加食材、過多的調料,也就不會額外增加熱量。

3

飯前喝湯

俗語說「飯前喝湯,苗條健康」。餐前喝湯,能夠提供一部分飽腹感,吃正餐時就不容易吃過量。

如果已經吃飽了,再喝湯容易導致營養過剩,造成肥胖。這點和飯飽後再吃水果也是一個道理。

當然,飯前喝湯也要看是什麼湯,假如油脂很多,湯色濃,也不要喝。

4

零食絕緣體

一包零食能吃到「天荒地老」,甚至有些人,零食可以存到過了保質期。

5

食量不大,每次吃到7-8分飽

很多人不太明白幾分飽到底是多少,維他狗列了一張表格,你們可以做參考,自己平時再多嘗試摸索,就能知道自己需要吃多少了

6

經常在家吃飯

回家的話,可以攝入更多的蔬菜和水果、更少的油炸食品,和常在外就餐相比,不利於發胖。

總結

看到這裡,你也許想說,這些一點也不新鮮,地球人都知道。

但是,知道和行動是兩碼事,如果再這樣置若罔聞,無動於衷下去,你和你的後代永遠只配當胖子。

參考文獻

[1] 中國營養學會.中國居民膳食指南.北京:人民衛生出版社,2016.

[2] Robinson, E., Almiron-Roig, E., Rutters, F., De Graaf, C., Forde, C. G., & Jebb, S. A. (2014). A systematic review and meta-analysis examining the effect of eating rate on energy intake and hunger. American Journal of Clinical Nutrition, 100, 123–151.

[3] 王旭峰. 細嚼慢咽好處多[J]. 保健與生活, 2012 (5): 16-17.

[4] 詹秀華. 飲食習慣與健康[J]. 醫學信息: 中旬刊, 2010, 5(7): 1940-1941.

來源 || 「維他狗營養家」微信號 / 編輯 || 李娜


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