這幾種蔬菜經常吃，你覺得很健康？看完之後可能會顛覆你的觀念

病從口入，許多癌症都是吃飯吃出來的，大家可能不知道，下面這幾種菜很常見，經常出現在我們的飯桌上，但是可能會導致癌症！

有許多菜能致癌，也有許多菜能防癌，讓我們來看一下吧

致癌的蔬菜：

一、娃娃菜，媒體報道了娃娃菜泡未知液體的情況。蔬菜經銷商透露，這種液體是甲醛溶液，這是為了保持新鮮才把娃娃菜泡在甲醛溶液里，這樣做不僅使娃娃菜看起來不錯，而且可以長期保存。

二、新鮮的木耳，大家都知道木耳其實有營養，適當吃點木耳對身體很有好處，但是大家有沒有發現，我們吃的木耳都是干木耳，泡發後才吃，那麼新鮮的木耳能不能吃呢？答案是不能，因為裡面含有卟啉類物質，吃了之後可能會對光產生敏感，比如出現皮膚紅腫、瘙癢等皮膚病，甚至可能造成皮膚癌，所以新鮮的木耳是不能吃的。

三、新鮮的蠶豆，有些人缺乏一些酶，吃了新鮮蠶豆之後就會導致過敏性溶血綜合症，癥狀包括全身疲勞無力、肝腫大、貧血、嘔吐或者是發燒等等。如果他們不能及時搶救，就很有可能會死於極度貧血。

你知道有哪些蔬菜可以預防癌症嗎？

一、茄子，是一種涼性的食物，而且味道也很好吃，而且還具有利尿解毒、活血止痛等的功效，它含有龍葵鹼，特別是在茄子的皮中，含量特別多，做多實驗都表明這種物質可以有效防止消化系統的腫瘤。

二、蘿蔔，具有清熱利尿、化痰止咳、消炎等功效。蘿蔔中含有吲哚，一種抗癌物質。實驗表明，它能阻止動物體內腫瘤的生長。

三、紅薯，有助於預防和治療糖尿病、闌尾炎、痔瘡甚至是直腸癌，紅薯中含有脫氫表雄酮，這是一種可以預防癌症和延年益壽的物質，可以有效延緩衰老和抑制發生乳腺癌。

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