投資數億種下40畝水稻，打造中國最文藝稻田

天下 08-22

距離東京90公里的箱根，因美麗的自然景觀和優質的溫泉，成為都市人度假休閑療養的勝地。而在距離北京3小時車程的熱河，一個度假項目悄然崛起，創始人喊出「打造中國的箱根」口號，要將此處建造成一個文旅產業勝地。

作為中國近現代歷史上最具影響力的熱河省，曾是關外東北四省之一。「熱河」的名稱就來源於承德避暑山莊內的溫泉，溫泉水流入武烈河後，下游流經承德市內，即使是冬季也不結冰，蒸汽騰騰，被稱為「熱」河。

清朝從康熙帝開始，就在承德地區陸續修建了避暑山莊、外八廟等建築，每年滿蒙貴族都會來此聯誼，開展避暑狩獵等活動。

我一直很喜歡「飲馬川」這個大氣的名字，地處北京密雲西北，金山嶺長城腳下的「長城腳下飲馬川」，是有著「地產界營銷教父鬼才」之稱的李丁率領團隊傾力打造的旅遊度假休閑產品，僅僅兩天的時間別墅就被搶購一空。

李丁並不滿足於長城飲馬川項目的成功，本著「40歲之前，做出名堂；40歲之後，活出名堂」的理念，他和他的團隊「拾得大地幸福集團」，更是投資百億，在熱河圈下50畝地，打造了「長城飲馬川」的2.0版——熱河飲馬川。

隨著消費升級，越來越多的人們不再滿足於走馬觀花式的「打卡式」景點遊覽，更多的是深度游，體驗游，中國大眾富裕階層消費者的資產總量將是美國同等收入人群資產消費總額的兩倍，他們會懂得花時間陪伴家人，享受更多的度假時光。「飲馬川」文旅度假項目就提供了多種生活方式的平層、疊加院落別墅。北京作為現代化的國際大都市和「超級城市」，周邊的度假地總是乏善可陳，承德歷來是皇家狩獵御馬休閑之所，夏季避暑勝地，周圍又有森林公園、溫泉、高山草甸、山巒村落所環抱，可謂是佔盡了天時地利人和的「風水寶地」。將休閑度假旅遊和文化旅遊結合起來，逃離都市的喧囂，回歸自然。

還記得十年前名噪一時的「開心農場」嗎？在一個虛擬的世界裡，一眾城市白領每天「種菜偷菜」成癮，也正說明了城市人對於回歸田園生活的嚮往。

生長在大都市中的我，對於農作物的印象只停留於書本和媒體的信息上，近些年來，各地屢屢在稻田裡做文章，但大多都是在田間作畫，沒有什麼新意。而在熱河飲馬川的入口處，春季邀請了20戶來自城裡的家庭，帶著小朋友們一起種下了40畝稻田，孩子們親手將秧苗插入泥土裡，和水稻一起成長。夏秋之際，長勢喜人的稻田在青山環抱中，成為吸引遊客的又一觀光景點。還計划到了秋季收割的時候，邀請孩子們回到這裡一起分享豐收的喜悅。

你若是以為這只是一片稻田，那可就大錯特錯了。李丁他們要將這裡打造成「中國最文藝的稻田」。在稻田深處，搭建起一座木製涼亭，掛上輕紗白帳，微風習習，邀請客人來此席地而坐，擺上茶點，三五好友喝茶談笑風生，遠看青山如黛，近看水波蕩漾。收穫的季節即將來臨，田野里的稻穀從散發著清香的小花到一穗穗像金子一樣的稻穗，好不愜意。

我們印象中的下午茶都是坐在星級酒店大堂里，品著咖啡吃著西式糕點，而稻田裡文藝的下午茶，用了精緻的中式茶具，花茶的清香，綠茶的鮮爽。那麼問題來了：北京點心哪家強？

自然是老字號「稻香村」了，在稻田裡品嘗稻香村的「京八件」，這組合再合適不過。

近兩年來網路上流傳一句話「有錢任性」，若是將這40畝地開發成樓盤上市出售，定是一筆不菲的收益。然而飲馬川的設計者們不僅將其全部種上了水稻，還「任性」地在稻田旁邊設計了篝火晚宴。浪漫的西式氛圍，復古的雙卡錄音機和卡帶，長條桌上鋪上潔白的桌布，另一端播放「大嘴美女」安利吉娜·朱莉主演的《美食、祈禱和戀愛》（eat,pray,love），將文藝的氛圍滲透到了每一個細節中，足見設計者們的用心。