秋天乾燥易上火，帥康電蒸爐制出美味蒸菜降火更營養

老話說得好，夏天過後無病三分虛，秋天是一個進補的時節，也是非常乾燥，容易上火的季節。秋天人們身體常常都會出現，鼻子敏感、皮膚乾燥、頭髮乾枯、感冒咳嗽、流鼻血等一些癥狀，其實這就是秋天天氣乾燥引起的上火癥狀。

「上火」多由於飲食起居不當引起，為了防止「上火」，飲食方面要少吃燥熱食物，少吃酸性、辛辣刺激食物，不宜進食羊肉、麻辣火鍋等大辛大熱之品，多以清淡飲食為主。

在煎炒烹炸諸多烹飪方式中，以「蒸」為最佳。蒸由於利用水蒸氣作為傳熱介質加熱制熟，不同於其它烹飪技法以水、油、火為熱傳介質，因而原料內外的汁液不像其它加熱方式那樣大量揮發，而是將鮮味物質保留在菜肴中，最大程度地保留食物原有的蛋白質、纖維素等營養成分，使之不受破壞。這樣就能防止攝入過多油脂，養胃且不上火，並留住食物水分，色澤飽滿，口感鬆軟鮮嫩，也更易於消化和吸收。

而我國也素有"無菜不蒸"的說法、無論是蒸魚、蒸肉、蒸排骨、豆類，還是芹菜、胡蘿蔔、萵筍、茄子等適宜春節吃的營養蔬菜，都可以採用蒸的方式。

當然，想要做出原汁原味、營養十足的蒸菜，需要一款蒸菜利器為你實現，帥康電蒸爐可謂是必不可少。帥康電蒸爐不僅能精準控溫，還有變頻加熱技術，能為你輕鬆把控火候和溫度，蒸的營養更出色。

以帥康SQ12嵌入式變頻電蒸爐為例，它遵循古法製作技藝，最大程度上保留食物的美味與營養，同時融入現代工業工藝，智能操作簡單方便。

據了解，帥康SQ12嵌入式變頻電蒸爐擁有3D立體均衡蒸技術，「溫度高、蒸汽足」，360度全方位加熱，新鮮蒸汽立體環繞，均勻奔騰帥康電蒸爐腔體的每一個角落，可以保證蒸汽在烹飪中充分滲透到食物內部，提高烹飪速度的同時，保留食物原有的美味。

在溫度控制方面，帥康SQ12嵌入式變頻電蒸爐擁有智能變頻加熱技術，可根據食物所需溫度自動調節不同的加熱功率，精準控溫每一度，節約用電每一度，讓營養與美味二者兼得。頂部搭載的加熱保濕裝置，可讓食物更加鮮美如初。值得一提的是，帥康SQ12電蒸爐憑藉領先行業的創新設計和卓越性能，今年還重磅斬獲了「紅點獎」，得到了行業內外的高度認可。

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