「泰」喜歡!中華文化的魅力讓這裡的年輕人為之著迷
原標題:「泰」喜歡!中華文化的魅力讓這裡的年輕人為之著迷
孔子學院
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美食戲曲剪紙花
識字讀書看糖畫
令人著迷的中華文化
已經在泰國俘獲了眾多粉絲的心
選修漢語的學生越來越多
想要成為兩國友好使者的年輕人
更是不計其數
快來跟著小編一起感受一下
這些「火爆」泰國的中華文化活動吧
"泰「好看,中國圖書引人入勝
「現在越來越多的泰國人學中文、講中文,讀中文書在泰國正成為一種潮流。」南美書店中文部郭經理說,泰國每年5月開學時,很多家長和學生都會來到這裡,購買中文課本和輔導用書。
現在,中國圖書在泰國越來越受歡迎,雖然實體書店的業績受到網路出版物的影響,但仍然阻擋不住泰國讀者來書店閱讀選購中文圖書的熱情。
一名當地讀者正在認真閱讀中文書籍
泰國讀者蔡先生很早就來到南美書店的中國圖書書架旁認真閱讀,他說:「很高興有這麼多的中國新書上架,為讀者提供了更多選擇。」
蔡先生祖籍潮州,從小便學習中文,是南美書店的常客,「不久前我剛買了一本關於『一帶一路』的書,送給孩子讓他們好好學習,了解當今中國的發展。」
泰國書店中的中國圖書
中國國際影響力的提升與中泰關係的發展,帶熱了中文在泰國的流行與普及。據統計,泰國的中文學習者人數已接近百萬。
泰國朱拉隆功大學的一份研究報告顯示,目前中文在泰國的流行程度已經與英文比肩。
中國圖書
在泰國很多華校和私立學校,中文課程已經成為必修科目,而很多公立初中和高中,也開辦了中文課程以滿足學生掌握中文技能的需要。
同時,分布在泰國的16所孔子學院和其他中文教學機構,也在不斷培養著大量講中文、用中文的泰國人才。
」泰「美味,中國廚房陣陣飄香
孔院送上美食盛宴、文化大餐
回鍋肉、宮保雞丁、麻辣火鍋……陣陣香味彌散在空氣中,一群學生手拿餐盤,圍成一團,焦急地等待著即將出鍋的美食。
在泰國孔敬大學孔子學院佔地363平方米的「中國廚房」里,擠滿了人。按照專業廚房標準打造的工作間及富有濃郁中國氣息、古色古香的餐廳內,廚師們正在烹制中國美食。
參加「中國廚房」活動的泰國學生
來自中國的廚師展示了精湛的廚藝,現場講解傳授經典川菜的製作方法,現場烹制中國美食並呈獻給來賓,讓泰國人領略了「舌尖上的中國」。
「有辣味、還有點酸味,嚼起來很脆,中國美食,太棒了!」圍在灶台前品嘗了剛出鍋的宮保雞丁後,泰國學生瓦薩努雙手豎起大拇指,對中國美食讚不絕口。
看到中國大廚的手藝展示,來自孔敬職業技術學院的占猜興緻盎然地繫上圍裙,在中國廚師的指導下製作宮保雞丁。成品一端出來,就被垂涎已久、喜吃甜品的泰國觀眾一搶而光。
泰國學生與中國廚師一起烹飪中國美食
「民以食為天」,不同民族和族群因受不同地域物產和文化信仰的影響,在漫長的歷史發展過程中沉澱而成各自豐富多彩的飲食文化特色。中國餐飲文化是中華文化中獨特、重要的一部分,通過中國的飲食能體驗到中國文化。
廚房內,是忙著「煎炸」「爆炒」的中國大廚;廚房外,是舉著筷子、端著碟子,還不忘用手機拍照、對美食翹首以盼的泰國民眾。
泰國烏隆職業學院學生製作的什錦水餃
孔敬大學孔子學院「中國廚房」自去年八月啟動以來,吸引了無數泰國民眾的興趣,「舌尖上的中國」飲食文化逐漸傳播開來。
「中國菜頗具特色,且多種多樣的口味讓泰國人著迷,這次活動能夠讓泰國人民了解中華民族悠久的歷史文明。不同地區的中國人有不同的口味喜好,加之中華民族五千年的烹飪秘訣,造就了中國飲食的無窮魅力。」孔敬大學副校長平薩說。
孔敬府府尹頌薩品嘗中國美食
飲食文化是中國文化不可或缺的一部分,越來越多的外國人以中華美食為媒介,從味蕾開始感知中國文化的獨特魅力。
在小籠包、涼麵展位前,孔敬府府尹頌薩也在興緻勃勃地品嘗美食,他說:自從中國移民在素可泰時期進入泰國,中華飲食文化就逐漸得到傳播,雞油飯、豬腳飯、鹵鴨,其受歡迎程度不亞於泰國的冬陰功湯、涼拌木瓜絲。
中國的飲食會隨季節的變化挑選優質的食材,以使味道鮮美,各種食材混合在一起同樣可口。
「中國廚房」活動使大家通過舌尖上的味覺,感受中國文化的博大精深。「今天的美食文化節對孔敬府,對整個東北部都是極為令人開心的事情,我們可以學習、了解到更多的中華民族傳統文化。」
泰國學生在體驗中國傳統文化吹墨梅花
除了「中國廚房」,孔敬大學孔子學院還展示了剪紙、吹墨、中國結等傳統藝術,以及漢字競賽、學唱中文歌等活動,讓每個人切身感受中華文化的魅力。一些學生在田字格上描摹漢字,感受漢字的藝術之美,不少人還學會了用彩紙裁剪出精緻的紙花。
剪了幾刀後,摺疊的彩紙慢慢打開,一個漂亮的「春」字展現出來。「太奇妙了!剪紙真美,就像我正在學寫的漢字一樣。」孔敬大學附小學生吉拉帕興奮地說。
非物質文化遺產傳統糖畫吸引了很多泰國學生
來自四川的非物質文化遺產傳承人現場演示了傳統糖畫的製作工藝,一群學生圍在展台前,屏聲靜氣地仔細觀察,得到栩栩如生的糖畫龍後,一位小朋友興奮地跳起來。
孔敬大學孔子學院中方院長鬍琳表示,活動讓更多的泰國學生通過參與生動有趣的中國文化活動,進一步了解中國,親身體驗中華文化,發現中華文化獨特的魅力。
」泰「好聽,中國藝術令人著迷
除了讓泰國民眾了解中國的飲食文化、學做和品嘗中國佳肴,在泰國還可以體驗來自中國的傳統文化盛宴。
泰國宋卡王子大學普吉孔子學院舉辦「親近中華戲曲之美」講座
斗芳、雨潤、拂雲,幾位泰國學生在興緻勃勃地模仿中國戲曲中的蘭花指。還有的在同伴臉上畫著臉譜,嘗試扮演戲曲中不同的角色行當。
8月9日,普吉中學的學生開心極了,不僅聽了中國戲曲講座,看到戲曲表演,不少孩子還親自參加演出。
通過寓教於樂的方式,讓每個人體驗到悠久的中華文化,這就是泰國宋卡王子大學普吉孔子學院舉辦的「親近中華戲曲之美」講座。
演員配合劉敘武博士的戲曲講座
「一個優秀演員的表演要做到『渾身上下都是戲』。在演員的眼神里,在表情里,在四肢身段上,在手勢腳步中……」戲曲講座的主講人是西南大學戲劇與影視學專業的劉敘武博士,他的講座在戲曲演員的配合下,淺顯易懂而且生動有趣。
劉敘武用一張古代女子圖和崑曲《牡丹亭》選段視頻引入,介紹中華戲曲概況。在談到舞台角色時,展示了不同角色的照片和簡介,並解釋:「中華戲曲的『腳色行當』,可以分為『生、旦、凈、丑』四類。」
聽了講座的泰國學生,很快就能分辨出各種「腳色行當」。
泰國學生模仿中國戲曲中的蘭花指
為了讓泰國學生更深入地理解戲曲表演程式,劉敘武向大家展示了梅蘭芳自創的「五三式蘭花指」。在場學生都表現出極大的興趣,對照著圖片上的樣子認真模仿著。
泰國學生模仿中國戲曲中的經典程式造型
國家一級演員饒春演示著各種動作。「水袖功、扇子功、翎子功、腰腿功、把子功等,都是傳統戲劇表演中演員需掌握的基本功。」在場的幾位學生也模仿了幾組經典的造型,學生們積極踴躍,講座氣氛達到了高潮。
「我開始看懂中國戲曲了,太奇妙了!中國戲曲博大精深,中華文化獨特的藝術魅力令我著迷。」學生苯通一邊說,一邊比劃著戲曲中的動作。
泰國學生向中國演員學習中國傳統戲曲中的動作
國之交在於民相親,民相親在於心相交,文化交流是國和國之間進行交流的源頭。「中華戲曲融合了文學、音樂、美術等形式,是中國民族藝術之大成,值得每個人去了解和欣賞。」普吉中學校長柯賽說。
普吉孔子學院中方院長陳曉達表示,作為泰南地區最大的中國文化推廣中心和中泰文化交流平台,普吉孔子學院每年舉辦形式多樣的文化活動百餘場,吸引了數十萬人次前來參加,內容包括民樂、茶藝、書法、戲曲、棋藝等。
「讓更多的泰國民眾通過參與生動有趣的中國文化活動,進一步了解中國,親身體驗中華文化,發現中華文化獨特的魅力。」
結語
泰國是中國的友好鄰邦,在「一帶一路」倡議和「東部經濟走廊」建設的背景下,泰國與中國的合作不斷深化,覆蓋政治、經濟、文化等各個領域。
泰國教育部部長提拉傑表示,越來越多的泰國人士學習漢語,將進一步促進兩國經濟社會發展、教育交流合作,以及兩國人民之間的相互了解和友誼。
來源:人民網
泰國孔敬大學孔子學院
宋卡王子大學普吉孔子學院


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