很多食物會飆升血糖，這幾種還真讓人意想不到，我居然經常吃

糖尿病患者，必須小心控制血糖，可有時候，一不小心就吃了某種食物，導致血糖飆升。血糖升的過快，會加重病情，造成嚴重危害。

能飆升血糖的六種食物，你知道嗎？你是不是還愛不釋手呢？現在我來告訴你這六種食物，你要記住呦。

1、米飯、饅頭、糯米類食物

米飯、饅頭、糯米類食物，含有很高碳水化合物。說到碳水化合物，大家可能不太熟悉，那我告訴大家，碳水化合物是糖的學名，這下大家明白了吧。米飯，饅頭，糯米類食物，主要以麥芽糖為主，容易被人體吸收，快速升高血糖，所以糖尿病患者，要少吃這類食物。建議我們平時蒸米飯時，加入一些燕麥，豆類等；蒸饅頭時加入些粗糧面；這樣不僅能平衡血糖，還能補充一些膳食纖維，和多種維生素。

2、糖醋類食物

糖是很好的調味料，能幫助提高鮮味，還能幫助上色。糖與醋的搭配，酸酸甜甜的，讓人越吃越愛，沒法忘記這麼好的美味。但在烹飪時添加大量的糖，讓人吃一盤菜攝入的糖分，比喝一杯甜味飲料還多，這會使身體內的糖分飆升。所以這類食物，糖尿病人盡量別吃。

3、魚香肉絲

提到魚香肉絲，我就想吐槽一番，為何魚香肉絲沒有魚肉呢？當然，我們今天不是談論這個的。魚香肉絲集甜、酸、辣為一體，是非常下飯的美食。但做這道菜，需要多放油，多放鹽，多放糖。所以這道菜也會升高血糖，糖尿病人最好別吃。

4、油餅、油條

高熱量，高油脂的代表，油條、油餅當之無愧。它們是在油里高溫炸制的，在製作時會吸入大量油脂，人吃了會讓血糖飆升，還增加大量油脂，容易引發心血管疾病。糖尿病人吃了，會增加病情，嚴重的還會引起併發症。

5、水煮魚

說水煮魚會使血糖升高，人們可能會有疑問。我可以告訴你，不用懷疑，水煮魚絕對會升高血糖。升高血糖的原因不是魚，而是裡面的熱油。製作水煮魚最後一道工序，就是淋上滾燙的熱油。這樣一來叫它油煮魚，看似更合適呦。所以這道菜，糖尿病人不能吃。

6、蔬菜沙拉

蔬菜是健康的，但裡面的沙拉醬，就是由大量脂肪，搭配醬汁做成的。有部分人，不太愛吃蔬菜，所以做成蔬菜沙拉吃，但裡面的沙拉醬，會增加自身熱量，增加自身脂肪含量，導致血糖升高。所以不適合糖尿病人食用。

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