岩茶水深?那是因為你不知道這些秘密!
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08-23
岩茶水深?
那是因為你不知道這些秘密!
武夷岩茶品種繁多,內涵豐富,「岩骨」、「喉韻」、「杯底香」等各類辭彙讓人眼花繚亂,即使是品飲多年的茶友都感覺「喝不懂岩茶」。想要提升岩茶品飲等級,一定要了解這些老茶鬼才會掌握的岩茶進階經驗哦!
1、肉桂、水仙依然是當前岩茶里最好的品種。
2、岩茶自採摘時起,他的品質就在時刻變化著。
3、很好的岩茶葉底是漂亮的,但葉底漂亮的岩茶不一定就是很好的岩茶。
4、專家也有喝錯茶的時侯,只是犯錯的機率小一點。
5、品茶不要人云亦云,更不要隨大流。
6、極低的價格是買不到好茶的,但很高的價買的不一定是好茶。
7、岩茶的「選擇題」相對容易些,「填空題」就難太多了。
8、多喝多對比是提高岩茶品飲水平的唯一途徑,久治成太醫。
9、馬里亞納海溝有多深,岩茶的水就有多深。
10、當你越深入的了解岩茶時,你會發現你對岩茶的知識越缺乏。
11、喝岩茶的定位很重要,否則很容易誤入歧途。
12、物以稀為貴,岩茶也一樣。
13、沒有幾個人能在一輩子的時間裡把岩茶弄懂的。
14、雜味,異味,酵味,火味,餿味,青味喝成是岩韻的估計大有人在。
15、喝岩就像爬山,繞了一圈,又回到了同一平面點,只是終點比起點會更高。
16、社會在與時俱進,岩茶也在不斷的發展之中。
17、隨著時間的推移,八仙不苦了,肉桂不辛了,105不香了,奇種不賤了。
18、只有優質岩茶才有陳放的可能,不是所有岩茶陳放年限越長,品質就越好。
「本文完」


※台灣商人懷念大陸遊客的高消費:以前茶蛋一天賣5000到6000個
※正岩、半岩、外山、洲茶,新手入門,喝哪種肉桂最好?
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