「食療」小朋友吃多了,消食飲助消化,免積食
俗話說:「要想小兒安,三分飢與寒」,這是很有道理的。孩子的脾胃相對虛弱,一次吃太多就會積食。積食是指食物在胃中,積聚起來不能消化,是由氣滯不行所形成的一種脾胃病。《景岳全書》中的《小兒則總論》說:「蓋小兒這病,非外感風寒,則內傷飲食。」說明積食在小兒病中的地位。
小孩子的病看著有許多,往深里研究,都與積食有關,比如咳嗽、發熱、反覆感冒、肺炎、便秘、腹瀉、夜啼、盜汗等,都可能是由積食引起的。在《脈經》中有「小兒有宿食。嘗暮發熱,明日復止,此宿食熱也。」這也說明了積食可以引起發熱。
小孩子的脾胃在生長,但功能還沒有發育成熟,現在生活條件都不錯,各種食物對孩子來說也是誘惑,家長也很容易給孩子喂得過飽,就會使虛弱得脾胃負擔更重,長期食物食積在脾胃,脾胃得功能會更虛弱,形成惡性循環。
每次吃飯讓孩子留三分胃口,不吃太飽,讓孩子充分地將吃進去得食物消化轉成營養物質,在補充身體營養的同時也補充脾胃之氣,從而使脾胃更加強健,形成一個良性的循環,脾胃就會越來越強壯,家長也不用擔心孩子的身體。
以上內容參考 《大國醫講了你才懂》《讓孩子不發燒 不咳嗽 不積食》《養好脾和胃》
阿咕從小在飲食上比較注意,很少會有積食,並不是阿咕吃得少,反而阿咕是個愛吃的寶寶,對食物的喜愛根本沒法阻擋,我也經常和阿咕一起做各種吃的,有時還會一起看菜譜書,一起討論怎麼做,一起說某種食物有什麼營養,吃了對身體有什麼好處,這是快樂的事情,更多的時候,我自己會悄悄的調整阿咕的飲食,讓他不要吃太多。
阿咕對肉沒有特別喜歡,平時飲食多是蔬菜為主,但是偶爾一道肉菜沒有吃過的,會特別喜歡。比如烤鴨,麵皮卷著裹著醬的鴨肉,阿咕看著就喜歡,一頓飯下來能吃5-6塊,還一個勁的要求要肉大,醬多。這個時候我們會滿足他吃的心愿,畢竟吃的開心也是件幸福的事情。
阿咕吃得心滿意足,我已經在廚房裡準備消食飲了。山楂除了消食健胃更擅長活血化瘀止痛。山楂炒焦後,酸味減弱,苦味增強,更擅長肉食積滯、胃脘脹滿。陳皮,我們家是常備新會陳皮不僅是調味香料,更是健脾開胃,對消化不良,脘腹脹痛有功效。每次煮好消食飲,阿咕都會開心得等著放溫,然後樂呵呵地邊喝邊說,這是飲料,好好喝呀。
【消食飲材料】
山楂20克 陳皮3克 冰糖20 水適量
新會陳皮偏苦 選擇其他陳皮量可以增加些
山楂放入鍋內 炒焦。
倒出。
山楂 陳皮 冰糖都放入鍋內。
加水,大火煮開煮15分鐘。
消食飲酸甜可口,和飲料口感極像。
消食飲雖然有幫助消化的作用,但功效也不是萬能。也不能隨意讓孩子頓頓吃很多,畢竟真正調理好孩子脾胃還是要正常的飲食,消食飲只是個救急的食療方。

