31歲男子患肝癌去世，醫生：這種大米他吃了「三年」，危害太大！

31歲男子患肝癌去世，醫生：這種大米他吃了「三年」危害太大！

一名31歲男子，由於肝癌昏迷而一覺未醒，經過搶救，醫生最終無力回天。他生活上很節儉。吃的上面也不講究，為了省錢都是自己做飯。

由於在南方，很潮濕，而他買的米面很多，不少發霉了，他用篩子篩篩，剩下的接著吃。可是，他不知道發了霉變的食物里含有黃曲霉素。原來，他的家人說，小夥子在外地工作3年，一直未婚，由於收入不多，父母都有慢性病，每月還要往家裡寄錢。每月要租房花不少錢。他飲食上的疏忽和過於節儉害了他。他的家人對此痛哭後悔不已。黃曲霉毒素是一種毒性極強的物質。黃曲霉毒素的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時可導致肝癌甚至死亡。

肝癌的早期癥狀：

1、反覆腹瀉

每天3～10次不定，伴消化不良和腹脹，按胃腸炎治療，效果不佳，肝區悶痛，逐漸消瘦。消化道癥狀據數據統計顯示，有近4成的肝病患者在患病初期都被認為是「胃病」。這點最易被忽視！肝癌患者主要的消化道癥狀包括食慾下降、消化不良和飯後上腹飽脹，少數患者還會出現腹瀉的可能。

2、消瘦乏力

肝癌的癥狀常較其他腫瘤患者更感乏力，此與慢性肝炎患者相似。乏力的原因不明，可能由於消化功能紊亂、營養吸收障礙導致能量不足，或肝細胞受損導致肝功能下降，使得代謝障礙、某些毒素不能及時滅活，或由於肝癌組織壞死釋放有毒物質。

3、下肢水腫

肝癌伴腹水的患者，常有下肢水腫，輕者發生在踝部，嚴重者可蔓延至整個下肢。臨床上曾見到有的患者下肢高度水腫，水液能從大腿皮膚滲出。造成下肢水腫的主要原因是腹水壓迫下肢靜脈或癌栓阻塞，使靜脈迴流受阻。輕度水腫亦可因血漿白蛋白過低所致。

4、肝痛

肝痛一般位於右肋部或劍突下，疼痛性質為間歇性或持續性隱痛，可時輕時重或短期自行緩解，且在疼痛的時間內，患者會感到右上腹不適；疼痛的部位可發生在中上腹、右季肋部、腰部及發射至右肩或右背部，主要是因為腫瘤生長的部位不同而造成的。

如何預防肝癌？

1、奶製品

醫學研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶製品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。目前小孩已經養成了食用奶製品的習慣，但成年人中食用奶製品的還為數不多，不妨加以改進。

2、不吃霉變食物

在發霉的食物中有一類致癌物黃曲霉素，黃曲霉素被人體吸收後會在肝臟代謝，但黃曲霉素的毒性會殺死大量的肝細胞導致肝損害，肝臟損害到了一定程度就會發展為肝硬化繼而形成肝癌。

3、多吃豆角

菜豆又名豆角或者四季豆，是我國南北各地廣泛種植的一種蔬菜。據報道，菜豆含大量的植物凝血素，這種物質在人體內能激活T淋巴細胞等免疫細胞的功能，增強免疫能力。據國內學者報道，利用菜豆提取物治療50例慢性乙肝病人的實驗結果顯示，總有效率達70%左右。

4、少食多餐

發展到晚期的患者一般肝功能都會受到一些影響，因此身體的恢復還是需要時間的。而腸道吸收的脂肪和消化也會受到肝臟代謝的影響。肝癌晚期應怎樣飲食？所以，病人應該合理的飲食，以易吸收和易消化為主，盡量多樣化的飲食，飲食應該清淡一些，富有高脂肪和維生素以及低脂肪，堅持少食多餐的原則。

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