蹦迪後的深夜便利食堂,現在開張!
紙醉金迷的深夜蹦迪秀結束後,去哪裡吃夜宵才是一件很嘻哈的事。這次周小慧潛入夜貓族的crew,
為你揭秘城中的夜宵好去處。
有的人熱衷呼朋喚友,一起擼串吃鍋;而有的人則更享受安靜的深夜「一人食」時間。????夜食餐廳派
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蹦迪族們選擇夜宵的方針其實簡單粗暴,一是距離近,二是味道還不錯,除了火鍋,club對面的麵館也是他們午夜的歸宿。
All對面的
花甲米線
推薦人:Cassie
作為魔都最好玩新潮的夜店,All Club對面的、連大眾點評都找不到的、會開到凌晨的一家花甲米線成為了大家的午夜食堂。「一般到三四點的時候,大家就會統一的有點餓,而這家是離得最近的,味道也還可以,每次那個時間都會有很多人去吃。」
cassie表示,半夜的米線光顧著吃了,沒照片,拿張All的照片充數
衡山路8號牛肉粉
推薦人:Karen
衡山路上有一個賣牛肉粉的小攤子,就差不多在衡山路8號這裡,每天晚上2點以後才會擺出來。還有什麼比飢腸轆轆之時來一碗熱騰騰的牛肉粉更暖心胃的呢。
筷子面江湖菜(工體旗艦店)
推薦人:Steven
位於工體對面的這家筷子面,佔盡了地理位置的優勢,因而成為了北京夜貓族的專屬夜宵店。每天晚上才開門,一直營業到第二天早上5點。酒前酒後你總會需要這麼一家麵館,既可以墊墊胃,也可以醒醒酒。
春麗吃飯公司
推薦人:Steven
雖然是帝都的網紅店,但作為一家營業到4點的網紅店,還是深受很多北京夜貓子們的喜愛。凌晨2、3點,正好也不用遇上成群結隊來拍照的小姐姐們,來這裡的都是正經吃夜宵的夜貓子,再點上一份豬蹄或是炒麵,港式茶餐廳24小時可以滿足你空虛的胃。
吳系茶餐廳
推薦人:吹波糖
廣州夜貓子的夜宵不外乎是茶餐廳或者各種大排檔。如果你也鐘意茶餐廳,不如去吹波糖推薦的這家位於太古匯旁的吳系茶餐廳,聽說有很多很潮的小哥哥小姐姐。
????便利店派????
除了約上三五好友在夜宵店大快朵頤,便利店才是不少夜貓族們真正的夜宵歸宿。
這次周小慧和「編輯部小當家」Tracy一起,嘗試用便利店裡隨手可得的速食食材,作出最美味的「便利夜宵」,即使狂歡過後的一個人,也可以照樣滿足你的空虛口胃!
大胃王年糕拉麵
方便度:????
美味度:
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熱量:
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這道DIY的便利菜譜非常適合「大胃王們」,速食炒年糕+辣雞拌面的組合,彷彿置身韓國料理店。此外,你還可以根據自己的口味,加入鱈魚餅、蟹肉棒,或是培根、溏心蛋等配料,這麼一大碗下肚,絕對能夠滿足你的胃口。友情提醒,不能吃辣的朋友請遠離。
「需要材料」
辣雞面、速食炒年糕、鱈魚餅、蟹肉棒
「STEP 1」
將
辣雞面用水泡開,同時將
速食年糕加醬料後放入微波爐加熱90秒。之後再將濾干水後的速食麵和辣雞醬料一起放入年糕中拌勻。
「STEP 2」
加入你想吃的所有配料,本來我們還想放芝士的,誰知當天跑了幾家便利店都未果。如果你想要加芝士,記得放上芝士後再放進微波爐轉90秒。最後再撒上辣雞面的芝麻海苔料包,就完成了。
「完成」
一開始周小慧還嫌辣雞面是超迷你的,沒想到加了那麼多東西以後真的非常飽。帶點甜味的年糕醬料可以稍微中和一點辣雞面的「辣味」,甚至我覺得可以少加一點辣醬。相比鱈魚餅硬硬的口感,我還是更喜歡蟹肉棒~
低卡路里金槍魚蘇打三明治
方便度:????
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美味度:??????
熱量:??
為了想吃夜食又不想發胖的女孩子們,特製了這款「午夜咸點」,金槍魚和蘇打餅乾都是低卡路里的物品,即使多吃了也不用擔心變胖。而且整個製作過程不需要5分鐘,方便程度五顆星。
「需要材料」
金槍魚罐頭、蘇打餅乾
「STEP 1」
取兩塊蘇打餅乾,胃口小的還可以一掰二,根據喜好將適量金槍魚塗抹在蘇打餅乾上。
「STEP 2」
將另一半蘇打餅乾蓋上即可。
「完成」
金槍魚和脆脆的蘇打餅乾,竟意外地和諧,有點像在吃西班牙tapas的感覺,一口一個,小巧又美味。你也可以用便利店的吐司和蔬菜進行搭配。
盆栽冰激凌咖啡
方便度:????
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美味度:??????
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熱量:??
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半夜甜品店不開門,但你還有便利店。這款
被Tracy稱為「便利店版本的阿芙雅朵」的菜譜,是午夜最精緻的甜品。
「需要材料」
罐裝咖啡、香草冰激凌、奧利奧餅乾
「STEP 1」
建議可以先把冰激凌的邊緣挖掉一些,然後
將罐裝咖啡倒入冰激凌中。(在中間插上奧利奧餅乾,純屬為了好看。)
「STEP 2」
將奧利奧餅乾拆開,拿掉奶油,以任意方式將餅乾弄碎,然後撒在冰激凌的表面,打造出「盆栽」的既視感。
「完成」
咖啡味的冰激凌,讓冰激凌吃起來不會那麼甜膩,再加上奧利奧餅乾脆脆的口感,確實很好吃!而且做起來也很便利哦~
下次夜宵,不妨就在便利店試試?~
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注意!!!
*活動時間:8月20日11:00 - 17:00,逾期發送的截圖無效
*發送的截圖,以第一條為準,重複發送無效
女孩們,快行動起來吧
文字 |
周小慧
圖片 | 周小慧+網路
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