你還在買漢堡吃嗎？教你做不用烤箱，不用油炸，10分鐘就做好

漢堡只能去肯德基、麥當勞或者漢堡王.......買嗎？其實在家也能做出美味的漢堡哦，沒有烤箱也一樣可以做出讓人食慾大開的漢堡，當早餐，再配上一杯牛奶特別滿足。也不用擔心孩子早餐吃不飽。

自從小編親測過這道中式漢堡製作方法，就愛上了自己製作的感覺。肉餅豐富又紮實，上面再放上青菜，好吃到沒朋友！一起來看看具體的做法吧！特別簡單。

準備好兩個圓饅頭，300克肉末，2個雞蛋。

然後把肉末里加入蔥花，料酒，生抽，鹽，白糖，胡椒粉，澱粉。

然後順著一個方向攪拌均勻，肉餡分成4份，搓圓壓扁成肉餅。

然後把2個饅頭均勻的片成8片，再去掉饅頭皮和饅頭渣，這樣可以更好的吸收蛋液。

然後把雞蛋充分攪勻。

然後把饅頭片兩面都沾上蛋液，鍋里加入少許油，油微熱，下入鍋里。

煎至兩面金黃出鍋，依次全部煎好。

接下來把肉餅煎好，蓋上蓋子小火煎3分鐘

再翻面。蓋上蓋子，繼續煎2分鐘。

煎至兩面都成金黃色出鍋。

煎好的饅頭片上，放上生菜，加點沙拉醬，放上肉餅，再放上一片饅頭片。這個中式漢堡就做好了。

簡單營養又好吃，喜歡的話，您也可以試試。當早餐，再配上一杯牛奶特別滿足。也不用擔心孩子早餐吃不飽。

喜歡美食星期八的文章請幫忙點贊、關注、分享一下！或者你有什麼更好觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！