處暑︱養生之道為潤肺疏肝

2018年處暑時間是8月23日，農曆七月十三，12:08分。

處暑的到來，標誌著暑天的終結，涼快的日子真正到來。帝都的天高了，雲捲雲舒，早晚涼爽，有了日頭高照，秋燥的味道十分濃重。處暑養生的原則就是潤燥潤肺，疏解肝氣。

秋主陰主收

《管子》有言："秋者陰氣始下，故萬物收。"這裡的陰氣始下，是說在秋天由於陽氣漸收，而陰氣逐漸生長起來，萬物收，是指萬物成熟，到了收穫之時。從秋季的氣候特點來看，由熱轉寒，即"陽消陰長"的過渡階段。人體的生理活動，隨"夏長"到"秋收"，而相應改變。

《黃帝內經》里說:"秋冬養陰。"所謂秋冬養陰，是指在秋冬養收氣、養藏氣，以適應自然界陰氣漸生而旺的規律，從而為來年陽氣生髮打基礎，不應耗精而傷陰氣。

秋燥傷身

中醫學認為，燥為秋季的主氣，稱為"秋燥"。其氣清肅，其性乾燥。每值久晴未雨、氣候乾燥之際，常易發生燥邪為患。由於肺可呼吸，肺合皮毛，肺與大腸相表裡，故當空氣中濕度下降時，肺、大腸與皮毛首當其衝，這是燥邪致病的病理特徵。 燥邪傷人，易傷人體津液，所謂"燥勝則干"，津液既耗，必現一派"燥象"，常見口乾、唇乾、鼻於，咽干、舌干少津、大便於結、皮膚干甚至皸裂等症。

早秋白天氣溫尚高，早晚偏涼，故為溫燥，常表現為不惡寒或微惡寒，發熱較明顯，脈呈細數。此時，應養陰潤燥。

養陰潤燥的食物

說到養陰的好物，我第一個想到的就是鴨肉。《隨息居飲食譜》記載：「鴨肉，滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血行水，養胃生津」。鴨肉有滋潤的功效，可以防止秋季乾燥。鴨肉性涼，在尚有暑熱的初秋食用，可以祛除暑氣，避免上火。這個時候，約上三五好友吃烤鴨，太地道了。烤鴨也不能天天吃呀，百合、銀耳、雪花梨這些清潤秋燥的食物便是家常優選了。

百合：甘，寒。歸心、肺經。可養陰潤肺，清心安神。主治陰虛燥咳，勞嗽咳血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。

銀耳：甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。

雪花梨：甘微酸、性涼，入肺、胃經；《本草綱目》記載："雪花梨性甘寒、微酸"，具有"清心潤肺、利便、止痛消疫、切片貼燙火傷、止痛不爛"功效。

特別提示：很多人知道吃梨能潤肺，卻不知道，要選雪花梨。吃梨之前，要煮梨，最好不要生吃，保護好脾胃之氣。

疏肝如何做

從中醫五運六氣理論的角度看，處暑前後，還處在厥陰風木的主宰之中，守護肝氣尤為重要。而且，秋屬金，金克木，就是說，整個秋天，肝木都會被壓制，會生病。不論從飲食還是情志上，都要養肝，疏肝，才是養生之道。推薦個小方法——經常點按太沖穴。

太沖是足厥陰肝經的原穴，從理論上講，原穴往往調控著該經的總體氣血。肝受邪，被壓制，最快最省事的緩解方法就是點按太沖。太沖主治：頭痛、眩暈、疝氣、月經不調、嘔逆、咽痛、脅痛。肝氣舒展了，全身自然舒適。

另外一個就是登山遠望。孔子在《論語·雍也》說：「智者樂水，仁者樂山。智者動，仁者靜。智者樂，仁者壽。」整個秋天，多去登山，能夠心曠神怡，疏解肝氣，是遠離悲秋、抑鬱的好方法。

處暑，養生之道就是在養陰疏肝，收斂陽氣中找到一種平衡。剛剛過去的立秋，是標誌著秋之氣的開始，眼下經過處暑，以後再經過白露、秋分、霜降，就是立冬了。在這兩個月之內，人在自然天地運行的大環境中，要做好的就是過度，把夏天過分的宣洩慢慢的收回來，通過這種平衡，好好進入冬藏的時節。

中醫的陰陽理論、五行理論、五運六氣理論，其實，都是一種過度的動態美，一種平衡的和諧美。認識到這種和諧，養生才能長生久世。

作者：

成星宇，全職媽媽，80後。中醫臨床專業，做了十年時尚編輯。寫寫字，看看書，把中醫知識和時尚話題，帶給你。中醫如鏡，照見心性；中醫如陣，攻守有道；中醫如影，可觀大千。

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