西紅柿別再炒雞蛋了，試試這種新做法，越吃越美味，營養又健康

西紅柿在日常生活中是很常見的一種美味蔬菜食品，營養價值高，富含豐富的維生素，可以拿來製作各種各樣的美食，最常見的做法就是拿來炒雞蛋或者製作西紅柿雞蛋湯。但這些做法都已經淘汰了，今天小編跟大家分享一款新的做法，越吃越想吃，營養簡單又美味，小夥伴們一起來看看吧！

在製作西紅柿新吃法之前，首先準備一個乾淨的碗，然後再準備一個西紅柿，將西紅柿清洗乾淨打上十字花刀放入碗中，緊接著往碗里倒入覆蓋住西紅柿的開水泡三分鐘左右。三分鐘之後把西紅柿取出剝掉西紅柿的皮，放在案板上切成碎末裝入碗中備用。

下面準備一個碗，往碗中打入兩個雞蛋，然後用筷子攪拌均勻製作成雞蛋液，攪拌均勻之後倒入西紅柿碎末的碗中再次攪拌均勻備用。

下面準備一個乾淨的大碗，往碗中倒入300克的麵粉，接著加入兩勺白砂糖,再加入一勺黑芝麻，然後加入少許食用鹽和一勺食用油，最後把西紅柿雞蛋碎末倒進碗中攪拌均勻，攪拌均勻後搓揉成光滑的麵糰，放在案板上用擀麵杖擀成圓餅，再用刀切成長條。

緊接著把長條放入烤箱中,上下180度烤25分鐘。25分鐘之後取出放涼，放涼之後沾上番茄醬，簡單美味的美食就製作完成了。

溫馨提示:麵粉用擀麵杖擀成薄餅，大概在一厘米厚左右，再切成一厘米寬的長條。

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