那些打穀子凶得爆的人快現身！這裡需要你！
在合川的農村，每年立秋之後，就是農忙的季節。除了掰苞谷、扯花生，還有一件出動全家的大事——那就是打穀子。
俗話說「不是莊稼漢不種莊稼田」，沒有自己種過地是無法體會其中的酸甜苦辣咸。我的祖上是，我的父母是，我只是記得小時候經常跟著父母回農村看他們幫外婆做活兒。因為老家土地被徵用，已經有多年不做農事。許多務農的事記憶模糊，只記得插秧與打穀子的些許往事。
秋意漸濃，豐收已至
八月底九月份的時候，燕子已經離開房梁，田裡的稻穀已經成熟。 村裡的田地里到處是金黃一片，一粒粒飽滿的穀子里藏著庄稼人一整個夏天的汗水和期望，秋日的私語里也在到處訴說著豐收的情話。
一年之中，最期盼的時刻莫過於如此。
一場秋收，萬家辛勞
在農村伯伯眼裡，打穀子就是神聖莊嚴的事情。不管是男人，還是女人，從老人到小孩，絕對從早上五點就起床，帶上鐮刀、毛巾、水瓶。這是當年最簡單的秋收裝備了。
以前，打穀子的重要工具是拌桶、谷架子、腳踩打穀機、風車等，以前，踩打穀機都是靠人力，腳踩的打穀機，尤為珍貴，基本上是幾家人共同買一台打穀機。現在打穀子，打穀機都是半機械化了（電力、汽油打穀機等），相比以前要輕鬆很多。
科技越是發達，那些傳統，便越顯得彌足珍貴。
1.裝好打穀機
到了田裡把打穀機安裝在半桶上面，確認機器里有充足的燃油，卯足力氣一拉，打穀機就啟動了。隨著打穀機的轟鳴聲，一天的辛苦勞作就正式開啟。
有過打穀子經歷的人都知道，經過一夜的更深露重，田裡的穀子上面會沾著露水，哪怕稻田已經乾涸，但褲腿還是會被打濕。褲子緊貼著腿不舒服不說，時不時還會有小蟲子咬的人難受。
早上的氣溫還算得上涼快，不過對於打穀子的人來說，汗水照樣流，衣服照樣濕透，穀草會在身上划出許多大大小小的傷口，很多人將這看作是成熟划過的痕迹。
2.割穀子
割稻穀的時候，是一排一排來的，一般就是七八蔸一排，抓一手，然後放在邊上，割上四五排。
鐮刀要鋒利，動作要迅速，做事不利索的我要割好幾下才能將稻穀割下，父親在旁看著焦灼，急忙叫我去一旁歇著。
3.打穀子
穀物割好，將它們一把把直接扔進打穀機，穀粒和稻草就分離了。農業科技的進步，讓在田地里忙活了大半輩子的庄稼人也體會到了便捷。只要手裡的鐮刀揮動的夠快，一塊田的穀子也花不了多少時間就能打完。
忙裡忙外的男人女人們，渾身是勁，這時候身臨其境，只會感到秋收的喜悅，一年辛勞後全家的喜悅。
4.裝穀子
一把把穀子扔進機器，穀粒就順著漏網「唰唰唰」的掉進半桶。裝的穀子越來越多，人們的談話間也多了歡聲笑語。
在有的人家裡，還會特意把谷桿割的長一些，將穀粒全部打落捆成草垛，晒乾之後可以做喂牛的草料或者當作柴火。
5.曬穀子
穀子打完的時候，並不代表辛苦就結束了。還要將工具收拾好，把穀子裝回家，進行翻曬。一輛摩托車裝上三四袋兒的穀子，小心翼翼的經過田坎，生怕稍不注意就掉進田裡。
趁著太陽出來，運回家的穀子就要立馬從口袋裡倒出來攤在地上曬著，均勻的鋪開蒸發掉水汽，還要經過多次的篩掉穀草。
沒現場體會過的人永遠不知道，曬穀子的時候渾身都會發紅髮癢，但也顧不得這些，停不下手中的「谷耙」。
當手機里刷著「暴雨藍色預警」、「224又看海」的時候，你可能只是讀取一則新聞，但對於需要曬穀子的人來說，就是一場驚魂的「災難」。
雨下的措手不及，大家就會搶收穀子，淋雨之後的穀子很容易生根發芽，這樣一來，豐收的喜悅也隨著傾盆大雨被沖的一乾二淨。
6.吃午飯
有體力的人就在田裡打穀子，其餘的人除了在家曬穀子，還要做飯，讓忙碌了一上午的人能大吃一頓。當一大早家裡人出去打穀子的時候，負責做飯的人就要上街去買菜。然後就開始馬不停蹄的準備著中午的食材。
像這樣的土灶很多人應該沒有見過吧？不過在農村卻是很常見。一家老小每天的吃食，就在這一口鍋里烹飪出來。
打穀子消耗太多的勞力，一定得吃頓好的犒勞辛苦的人們。一上午辛勤勞作的疲倦，都在這一頓飯里慢慢消散。大人們喝著啤酒，吃著香噴噴的飯菜，吃完之後休息一下，為下午繼續打穀子再蓄力。
回家很近，記憶很遠
打完穀子後，一袋袋地裝滿穀粒收回家裡，等待風機過濾然後晾曬。晾曬完後晚上要守著稻穀，怕被人盜了。父親和外公把一袋袋穀子疊成小山包然後蓋上帆布。再在打穀機上鋪一層木板，搭上厚厚的棉被。
夜清涼如水，一縷縷的晚風吹凈了天空懸掛的月亮，那樣圓，那樣亮。我輕輕地哼唱著外公教的歌謠:
「月亮彎彎，打落栓栓……」。
穀子熟了，你回家了嗎？
合川的各位精英們，家裡需要你
請大家飛鴿傳書
通知你身邊的親朋好友
回來打穀子啦！
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