養生，最關鍵的是這三點！

處暑是二十四節氣中的第十四個節氣，也是秋季的第二個節氣，在每年的8月23日前後，此時太陽到達黃經150度。《曆書》曰：「斗指戊，為處暑。暑將退，伏而潛處，故名也。」《月令七十二候集解》說：「處，去也，暑氣至此而止矣。」「處」含有躲藏、終止意思。

祛濕多開窗通風

俗語稱，「大暑小暑不是暑，立秋處暑正當暑」。此時雖已入秋，但暑去仍需一段時間。氣候處於陽消陰長的階段，溫度仍較高，加上時有秋雨，濕氣較重，濕熱並行，所以有「秋老虎」之說。另外，晝熱夜涼，氣候寒熱變幻，稍不注意容易傷風感冒，陳年舊疾多有複發。

祛暑濕先要做到多開窗通風，尤其是一早一晚，正所謂涼來暑自消。留滯在身體里的暑濕，可用捶背的方法開宣肺氣，開啟身體的肅殺之氣來祛濕。

具體方法是：端坐，腰背自然直立，雙目微閉，放鬆；兩手握成空拳，捶脊背中央及兩側，各捶30次。捶背時，要從下向上，再從上到下，先捶脊背中央，再捶左右兩側。這種方法可暢胸中之氣，通脊背經脈，健肺養肺，以祛除身體的濕氣。

祛乏需調整作息

處暑天氣由熱轉涼，此時天地間的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內陰陽之氣也相應地隨之轉換。另外，處暑後人體出汗漸漸減少，代謝較夏季逐漸減慢，機體開始進入休整階段，此時人們往往容易感到一種說不出的疲乏，也就是常說的「秋乏」。

調整好起居作息可讓人遠離秋乏。首要的是晚上增加睡眠一小時，另一方面要保證有質量的午覺，以養精神。

除了充足睡眠，還可以從飲食上來調理，百合銀耳粥（百合50克，銀耳10克，大米100克，冰糖適量，煮粥食用）就是不錯的選擇。百合有清心潤肺、滋陰寧神的作用，可減輕心悸、煩躁和失眠等癥狀。

銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺、養胃生津的功效，適用於虛勞乾咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經衰弱、失眠多夢等症，兩者共食正是祛除秋乏的佳品。

益腎養肝多吃清潤食品

炎熱的夏天即將過去，處暑過後，氣溫逐漸下降，日夜溫差逐漸增大，但白天氣溫仍較高。此時飲食調養方面宜益腎養肝，潤肺養胃。飲食上宜多吃鹹味食物如荸薺、沙葛、粉葛等，也可多吃新鮮果蔬，以及銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、糯米、芝麻、豆類、奶類等清潤食品以防秋燥。

處暑養生菜譜

紅燒鴨子

材料：鴨肉 姜 料酒 鹽 白糖 生抽

做法：

1. 鍋內倒入水加幾片姜，煮沸；

2. 放入鴨子，燙熟，然後砍成塊；

3. 鍋內放少許油，翻炒鴨子。

4. 炒成變色了之後，它本身會出很多水，蓋蓋子燜干水；

5. 放點料酒下去，放鹽、白糖、生抽。

功效：養胃生津、清熱健脾

百合蓮子湯

材料：干百合100克 干蓮子75克 冰糖75克。

做法：

1. 百合浸水一夜後，沖洗乾淨；

2. 蓮子浸泡4小時，沖洗乾淨；

3. 將百合、蓮子置入清水鍋內，武火煮沸後，加入冰糖；

4. 改文火續煮40分鐘即可食用。

功效：安神養心，健脾和胃

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