外面點菜是單次性，學會便是一輩子的技能，簡單易學的菜肴獻給你

外面點菜是單次性，學會便是一輩子的技能，簡單易學的菜肴獻給你

如今生活節奏很快，相信許多朋友們都是在外面吃的飯菜！要知道在外面點菜是單次性的，而只有自己學會製作那才是一輩子的技能！更何況在外邊吃飯的環境也好、食材也罷，衛不衛生想來朋友們也應該心裡有數！那麼現在我就給大家介紹一款美食，名叫鹹蛋黃蝦仁豆腐，不僅僅是製作簡單，它的味道更是讓人留戀忘返！接下來就一起看看它的製作方法吧！

這鹹蛋黃蝦仁豆腐外表看起來油亮有光澤，顏色更是橘黃色般奪人眼目，散發出的陣陣濃郁的香氣更是能輕易勾起人們的食慾！嘗起來便能感受到它的美味！這豆腐雪白嫩滑，很是細膩，細細咀嚼便能感受到那一股濃郁的香味，還蘊含著蝦的鮮美，很是美味。這蝦仁吃起來也很是鮮嫩，而且毫無腥味，很是爽快！這湯汁可是精華，不能浪費，嘗起來端的是鮮美可口，豆腐的清香、雞蛋的順滑、蝦仁的鮮美盡在其中！

那麼製作這道美食首先要準備好食材！接著就將豆腐洗乾淨，切成塊狀。

第二步，就是將煮熟後的雞蛋的蛋黃取出，放進碗里，儘可能的搗碎，吃起來會更加的細膩！

第三步，然後就是處理蝦仁了，不但要洗乾淨，還需要將其內臟去掉。

第四步，這時候就往鍋里加入適量的水，接著就可以把搗碎的蛋黃倒入，充分攪拌。

第五步，接著就往鍋里放入豆腐，再煮30秒鐘，然後就可以放入蝦仁了，繼續煮。

第六步，煮至蝦仁變紅即可放適量的食鹽，以及水澱粉收汁。

第七步，待湯汁收完，即可在表面上撒上一層蔥花即可，再煮一分鐘！

第八步，這最後一步自然是可以出鍋了！

朋友們，看到這裡肚子是否鬧起來了？那麼還猶豫什麼，趕緊一起來動手做一下這道美食吧！

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