全聚德烤鴨開始衰落了，吃過的人都在吐槽這一件事，難怪本地人都不去吃！

全聚德烤鴨在中國有著不小的名氣，而且在中國也是一家百年老字號的烤鴨店了，只要提到烤鴨，大家都會不約而同的想到全聚德烤鴨，可見全聚德烤鴨在國內的地位有多高，就連外國人都會來品嘗全聚德的烤鴨。

烤鴨一直都是人們喜歡吃的食物，雖然有很多的烤鴨店，包括在街邊也會有很多流動的烤鴨鋪子，但是全聚德烤鴨在國內的人氣是沒法比的，畢竟是百年老字號的老店，祖祖輩輩傳下來的，口碑自然差不了。

不過最近兩年全聚德烤鴨點卻開始逐漸走向衰落了，口碑也越來越差，被很多人吐槽，吃過的人都會對全聚德收取服務費這一個做法感到不滿，據悉在全聚德的大廳吃飯會收取10%的服務費，而包間的服務費更高一些，要收取15%的服務費。

本來全聚德烤鴨就比較貴，屬於一種高消費的餐飲，光是吃一隻鴨子就要將近300塊錢，還不算各種配菜、卷餅以及酒水跟其他菜品，算在一起的話，一頓飯下來也是不少錢的，再加上服務費就更多了，而且全聚德烤鴨的味道也越來越糟。

現在很多北京的本地人都很少去吃全聚德烤鴨了，除非是有些人為了招待外地貴客或者是朋友才會選擇去全聚德吃飯，因為外地人對全聚德烤鴨的名氣還是比較看中的，但是本地人卻越來越不喜歡吃了，也許全聚德真的應該想想辦法做一下改進了，也該顧忌一下百年老店這個招牌。

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