將至，這套養生秘笈，一般人我不告訴他……

最新 08-24

處暑無三日，新涼直萬金。

白頭更世事，青草印禪心。

——蘇泂《長江二首》

明天正是處暑，它的來臨終於把人們從酷熱中解救了出來。據《月令七十二候集解》說：「處，去也，暑氣至此而止矣。」意思是炎熱的夏天將過去，到此為止了。

我國古代將處暑分為三候：「一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。」此節氣中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；農作物也開始成熟起來。

處暑，一個美好的節氣，一個由熱轉涼過渡的節氣。白居易的「離離暑雲散，裊裊涼風起」，描寫的就是處暑時節。天上的雲彩疏散自如，再也不像夏天大暑之時成朵成塊了。天地自然，四季更替，不會永遠處於一種狀態，總是從一種狀態過渡到另一種狀態。在這夏秋之交，正好梳理一下由暑熱帶來的紛亂心緒，收神斂氣，順應秋的養收之機，拋開夏日的透支與火熱，在處暑的帶領下，過渡到沉靜、積蓄的階段。

︱吃︱

宜增咸酸減辛辣

處暑時要重視養肺，在飲食方面應適當多吃鹹味、酸味的食物，少吃辛辣食物。比如可以多吃些西紅柿、山楂、烏梅等。如果早晨起來感覺口乾咽干，可喝點淡鹽水。中醫有「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」的說法。早上喝淡鹽水，洗腸又解毒，而且有少許消炎作用，可潤腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏，並可補充各種微量元素，很適合在處暑時飲用。

多食滋陰潤肺食物

處暑時天氣較乾燥，燥邪易灼傷肺津，因此此時節宜多食具有養陰潤肺作用的食物。其中最具代表性的是蜂蜜。李時珍《本草綱目》載蜂蜜：「清熱也，補中也，解毒也，止痛也」。蜂蜜有養陰潤燥、潤肺補虛、潤腸通便、解藥毒、養脾氣、悅顏色的功效，因此被譽為「百花之精」。睡前食用蜂蜜，可以改善睡眠，使人儘快入睡。銀耳亦是養陰潤肺佳品。中醫認為，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有潤肺清熱、養胃生津的功效，可防治乾咳少痰或痰中帶血絲、口燥咽干、失眠多夢等病症。除此之外，還可多食用梨、百合、芝麻、牛奶、鴨肉、蓮藕、荸薺、甘蔗等滋陰潤肺食物。

︱睡︱

陽氣由疏泄趨向收斂而發生轉換。這期間中午氣溫仍然很高，早晚溫涼，暑濕較重，中醫稱暑困脾。暑濕容易讓人煩躁不安，情緒起伏較大，因此容易引發失眠，造成身體免疫力低下，疾病滋生，也有「秋老虎」源頭的說法。此時起居作息要相應地調整，最重要的是運用正確的方法科學睡眠，達到處暑時節睡眠養生的目的。

睡眠養生是指通過充足、高效睡眠達到保養性命，補氣養精調神，防衰的目的。據《笠翁文集》記載：「養生之訣，當以睡眠居先。睡能還精，睡能養氣，睡能健脾益胃，睡能堅骨強筋」。

▼

最好的睡眠時間應該在子時（21―23點）以前上床，在子時進入最佳睡眠狀態。中醫睡眠機製為陰氣盛則寐（入眠），陽氣盛則寤（醒來）。按照《黃帝內經》睡眠理論，夜半子時為陰陽大會，水火交泰之際，稱為「合陰」，是一天中陰氣最重的時候，陰主靜，所以夜半應長眠。就如同植物吸收陽光的能量，夜裡生長，所以夜晚在農村的莊稼地里可聽到拔節的聲音。人類和植物同屬於生物，細胞分裂的時間段大致相同，錯過夜裡睡覺的良辰，細胞的新生遠趕不上消亡，人就會過早的衰老或患病，人要順其自然，就應跟著太陽走，即天醒我醒，天睡我睡。

處暑時節正處在由熱轉涼的交替時期，自然界的陽氣由疏瀉趨向收斂，人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。此時人們應早睡早起，保證睡眠充足，每天應比夏季多睡1個小時。早睡可避免秋天肅殺之氣，早起則有助於肺氣的舒暢。午睡也是處暑時的養生之道，通過午睡可彌補夜晚睡眠不足，有利於緩解秋乏。午睡對於老年人而言尤為重要，因為老年人氣血陰陽俱虧，易出現晝不精、夜不寐的少寐現象。古代養生家說：「少寐乃老人之大患」，《古今嘉言》認為老年人宜「遇有睡意則就枕」，這是符合科學養生觀點的。

︱刮痧︱