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南瓜餅不僅簡單易做,而且外酥里嫩,無論放多久都不會硬

南瓜餅不僅簡單易做,而且外酥里嫩,無論放多久都不會硬

相信南瓜餅許多朋友們都有嘗過!曾幾何時,我們不也是拿著母親做的南瓜餅在慢慢的品嘗么?現在回想起來,當真是一種美妙的回憶。當然,這是其中一個原因,還有一個原因自然就是這南瓜餅味道很是美味!那麼朋友們想知道這南瓜餅的製作方法么?接下來我就給大家介紹一下,南瓜餅應當這樣做,吃起來那才是外酥里嫩,無論放多久都不會硬!一起來看看吧。

那麼製作南瓜餅就首先需要準備好食材,可不單單只需要南瓜哦!同樣還需要有紫薯,會更加的美味、美觀。接著將這兩樣食材清洗乾淨,放進鍋里蒸熟之後取出,去皮,切成小塊。

第二步,然後將南瓜弄成泥,再放入適量的澱粉,揉成一個糯米團。

第三步,然後將這糯米團一一分開小塊,各揉成小糰子,為了美觀的話儘可能大小一致。

第四步,這時候就需要處理紫薯了,也是將紫薯做成糯米團,然後也是捏成一顆顆小糰子!

第五步,然後將這紫薯團塞入南瓜團裡面,完全裹上!

第六步,然後將這做好的南瓜糰子壓扁,再在表面上加上一層麵包糠!

第七步,這時候就可以把油倒入鍋里,油熱後即可將這壓扁的南瓜糰子放進油鍋油炸,炸至金黃即可!一般需要炸5到10分鐘!

第八步,這也是最後一步了,就可以將油炸好的南瓜糰子取出,瀝干油即可擺盤!

看到這麼金黃油亮的南瓜餅,是不是也想品嘗一下呢?最好還是能趁熱嘗一口,當真是軟糯美味,香甜可口,甜而不膩,當真是讓人停不下來。

那麼朋友們還猶豫什麼?趕緊跟著步驟一起來嘗試做一下啊!這樣的美味不吃當真是一種遺憾。

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