它是辣椒的天敵,一定不可一起食用,記得告訴家裡人!
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08-24
它是辣椒的天敵。不要一起吃。記得告訴家人!辣椒是茄科辣椒的果實,也被稱為辣茄子、茄子脯和辣頭。現代研究表明,辣椒含有多種辣椒素和一些香草胺,以及檸檬酸、酒石酸和蘋果酸。100克辣椒中維生素c的含量為198毫克,這是維生素c的最佳來源
辣椒含有辣椒鹼,能促進脂肪代謝,防止脂肪在體內積聚。它還含有豐富的維生素c、胡蘿蔔素、辣椒素、鈣、磷、鐵和其他對大腦、健身和長壽有益的物質。
辣椒不能和什麼一起吃?1。黃瓜和辣椒是相剋的。辣椒富含維生素c,每100克含有198毫克。黃瓜含有維生素c分解酶,生吃不會喪失活性。一起食用時,辣椒中的維生素c會被破壞,這降低了營養價值。
2。辣椒和胡蘿蔔不應該一起吃。胡蘿蔔不僅含有大量胡蘿蔔素,還含有維生素c裂解酶,而辣椒富含維生素c,因此胡蘿蔔和辣椒不應該一起食用,否則會降低辣椒的營養價值。吃同樣的食物會產生不良的生化反應,這會破壞彼此的營養。
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