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生薑買多了不好保存?教你這個土方法,保存半年都不會幹癟變質

生薑買多了不好保存?教你這個土方法,保存半年都不會幹癟變質

生薑作為我們生活中必不可少的一味食材。但是因為購買過多或者是天氣原因,特別容易出現腐爛變質的情況,那在這樣的天氣情況之下,我們該如何保持生薑的新鮮度才是最好的呢。接下來交給大家一個保存生薑的好方法。

因為我們將生薑放入有食鹽的水中可以抑制生薑的呼吸系統,從而減少生薑生長素的分泌。從而可以讓生薑起到長期保存的一個效果,好多時間到了之後我們將生薑取出來,將生薑放在通風陰涼的地方晾乾。

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