肝病專家講堂：肝硬化患者如何改善肝功能

濟南協和肝病醫院

如果得了肝硬化，患者一定要密切留意自己的身體，除了要接受正規治療外，更要合理搭配營養膳食，幫助自身肝功能得到改善。濟南協和肝病醫院專家就位大家介紹了以下幾種飲食注意事項，快來看看吧！

01、飲食宜清淡、易消化、無刺激、少量多餐

肝硬化病人經常出現食欲不振，應給予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃軟食且無刺激性的食品，不要吃堅硬粗糙的食品，如油炸食品、硬果類食品。

當合併食道靜脈曲張時，更應注意嚴禁食用油炸食品和乾果類食品，因為這類食物容易劃傷食道靜脈，引起上消化道大出血，以致危及生命。

02、合理食用蛋白質

肝臟是蛋白的合成場所，每天由肝臟合成白蛋白11～14克。當肝硬化時，肝臟就不能很好地合成蛋白質。

這時就需要合理安排蛋白質的攝入，防止肝性腦病的發生。病人可以吃以酪蛋白為基礎的飲食，把乳酪摻到適量的雞、魚、瘦肉、蛋中食用。

03、注意口腔衛生，用生理鹽水漱口

濟南協和肝病醫院專家介紹：進餐時，要讓病人細嚼慢咽，食譜多樣化。營養原則是高熱量、高蛋白質、高維生素和低脂肪。避免有刺激性及植物纖維素多、堅硬的食物，以免因食管靜脈曲張破裂大出血。

禁煙、戒酒，不喝含有酒精成分的飲料，以免加重肝臟負擔而促使病情惡化。肝功能顯著減退的晚期病人應給予高蛋白飲食。

伴有腹水者，應按病情給予低鹽或無鹽飲食。腹水嚴重時還應限制每日的進水量，並置於半卧位，使橫膈下降，增加肺活量，利於呼吸。當出現高血氨時，則禁忌高蛋白飲食。

以上就是濟南協和肝病醫院專家為大家介紹的幾項肝硬化患者在飲食方面的注意事項，患者朋友還是要在醫生建議下做好防治，祝願大家早日康復！

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