分享5款對脾胃虛寒有幫助的滋補粥,需要收藏起來
山藥蓮子粥
【做法一】
【藥材】山藥干25克,蓮子20克。
【食材】薏米50克。
【做法】
步驟1:蓮子去心,洗凈;山藥乾洗凈,潤透;薏米淘洗乾淨。
步驟2:砂鍋置火上,入水適量,下入蓮子、山藥、薏米,大火煮沸轉小火熬煮至粥成。
【功效】健脾益腎。適用於身體虛弱及虛型帶下病症。
【食法】每日一次,溫服。
無花果粥
【藥材】新鮮無花果25克。
【食材】大米80克,冰糖5克。
【做法】
步驟1:大米淘洗乾淨;無花果去皮,洗凈,切塊;冰糖研碎。
步驟2:砂鍋置火上,入水適量,下入大米,大火煮沸後轉小火熬煮至粥熟,加入無花果稍煮片刻,加冰糖調味即可。
【功效】潤肺解毒。可用於防治癌症。
【食法】佐餐食用。
核桃芝麻粥
【藥材】黑芝麻15克。
【食材】核桃仁8克,大米150克,冰糖末10克。
【做法】
步驟1:核桃仁洗凈;黑芝麻淘洗乾淨,大米淘凈。
步驟2:炒鍋內放入黑芝麻,小火炒香,盛出備用。
步驟3:砂鍋置火上,入水適量,下入大米,大火燒沸,小火熬煮至入成熟,放入黑芝麻、核桃仁、冰糖,攪勻,繼續煮至黏稠即可。
【功效】補肝腎、益五臟、祛瘀血。
【食法】每日1次,早晨溫熱服食。
紅棗糯米粥
【藥材】紅棗10枚。
【食材】糯米100克,紅砂糖5克。
【做法】
步驟1:糯米淘洗乾淨,提前用水浸泡1小時;紅棗洗凈,備用。
步驟2:砂鍋置火上,入水適量,下入糯米、紅棗,大火煮沸後轉小火熬煮至粥成,加紅砂糖攪勻即可。
【功效】養胃補虛,適宜胃氣虛所致的胃脘隱痛者食用。
【食法】趁熱食用。
生薑茶粥
【藥材】生薑2克。
【食材】茶葉10克,粳米20克。
【做法】
步驟1:粳米淘洗乾淨;生薑洗凈,切片。
步驟2:砂鍋置火上,入水適量,放入生薑、茶葉煎煮15分鐘,濾渣留汁,下入大米,熬煮成稀粥即可服用。
【功效】清熱解毒、健脾利尿。適用於慢性腸炎、久瀉不止等症,對於久瀉而致脾胃虛寒者療效尤佳。
【食法】每日一劑,溫服。

