彩椒與蛋的另類吃法,使人食慾大增!
美食
08-24
天氣逐漸變暖和了,食慾有點下降了,只有在食物的色澤與口味上改變下就能讓人食慾大增,今天給大家帶來的是五彩椒蛋,估計很多人沒吃過,一起來學學吧。本道菜的原料很普通:大青椒、大紅椒、黃瓜、小蔥、雞蛋。
1、將青椒、紅椒、黃瓜等蔬菜洗乾淨後切片,隨意切就行。
2、把切配好的食材放在一個碗里備用,顏色對比非常鮮艷又搶眼,看著就比較有食慾是不是。
3、打雞蛋放入碗裡面,再放入小蔥調勻備用。
4、起鍋放油,油溫合適的時候,先炒雞蛋,然後撈出來備用。
5、然後再倒入剛剛切配好的彩椒和黃瓜,翻炒,加調料、鹽等
6、本道菜完成了,甜甜的非常好吃,各類椒的維生素含量也非常之高,建議多吃。