顧客嫌老爺爺賣的小吃「臟」討價還價，食客：不買別影響排隊！
大家常說高手在民間，小編覺得這句話很對，作為一個吃貨，體會到了夜市食物的美味，真是佩服民間的老手藝人，儘管做的食物做法可能沒那麼講究，但是吃起來不論口感還是賣相一點都不輸大酒店。
小編最近迷上了一個也是小吃，是一堆老夫妻在賣，他們在大學城附近的幾個夜市或者公交站附近流動的擺攤，本來是為了打發閑暇時間，現在卻成了一項職業技能，做了10來年，老爺爺沒有華麗的「網紅店」只有一個簡陋的推車和兩塊鐵鏟子一樣的工具，這個小吃叫做雞蛋卷，是一道地方特色小吃，芳香撲鼻，香脆可口，十分招人喜歡。
每次路過都能碰見一群人在排隊，老爺爺每次都會用蹩腳的普通話說現在的年輕人很有禮貌都會排隊，這附近是大學城可能學生的素質確實會好一些，但是也有例外的時候，又一次就碰到幾個大媽，大概跳完廣場舞回來想買點零食，他們看見老爺爺賣的雞蛋卷很香，就一大群人圍過來，不由分說的插隊，看了一下老爺爺的製作工具，她們扯著嗓子就喊這麼臟能不能便宜一點，老爺爺說不能，她們還嘰嘰咕咕說了一大堆。
終於有看不下去的年輕人站出來說你們不買就不要在這裡插隊，我們後面這些人等很久了，大媽嘰嘰咕咕說了一堆悻悻的走了。
但是看看這兩個黑乎乎的鏟子確實怪怪的，但是這個小吃並不臟，相反還比一般小吃營養衛生。老爺爺的這個小吃用炭火來烤的，這個雞蛋糊糊也是老伴在旁邊調的，大家都能看見，除了雞蛋牛奶、泡打粉就沒有其他的食品添加，製作容器里磨得油是自己家榨的菜籽油，老爺爺說這個配方什麼的都不是關鍵，重要的是製作手法和烤制時間，尤其注意掌握火候稍稍不注意就會焦鍋或者不脆。
製作這個蛋卷講究一次性做好，假如中途停留下來，空氣進入其中烤出來口感就變了，太久會焦鍋，火太小又沒有口感，至於多久翻一次老爺爺表示，全憑手感，老爺爺和老奶奶配合十分默契，老爺爺技術熟練，手在兩個「鏟子」上輕輕的翻一翻蛋卷就做了。
老爺爺的手工蛋卷芳香撲鼻不含任何食品添加，吃起來香香脆脆不輸那些大牌的，10塊錢就能買一大袋，每次都要吃到嘴巴起泡才肯停下來。
老爺爺老奶奶兩個搭配還是忙不過來，經常沒出鍋就被客人訂完了，好在排隊的年輕人都很講禮貌，安靜的等著，老爺爺老奶奶實在忙不過來，只好讓大家自己找錢。
雖然有顧客嫌老爺爺賣的小吃「臟」討價還價，但是還有很多食客排著隊要買，食客們怒懟那些討價還價的人：不買別影響排隊！
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