脊髓損傷引起的截癱飲食該怎樣注意？九個建議教你對症吃飯

截癱是一種常見的疾病，由於患者長期的受病痛的折磨，家人要重視截癱的飲食調護，不充患者的所需要的營養物質，增強患者的體質，更好的進行治療。截癱病人吃什麼好呢?

截癱患者如何飲食最正確

1.多用果汁、新鮮水果及果醬等食物，這些食物含有糖及有機酸，皆有助於腸蠕動。此外，蜂蜜、生拌黃瓜、苤藍、蘿干、白薯等食物亦能產氣，刺激腸管蠕動。如無禁忌，應攝入足夠的液體，每天至少2000ml,以免糞便乾燥。

2.向病人及家屬解釋加強營養的重要意義，並做好病人的心理護理，使病人有信心配合醫護人員，改善營養狀況，增強免疫力，促進損傷的癒合，增強病人戰勝疾病的信心和繼續堅強地活下去的決心。

3.進食時，安排病人盡量保持舒適的坐位，避免各種不良刺激。

4.食物品種多樣，色、香、味俱全，以刺激病人的食慾。並允許病人按個人嗜好選擇食物的品種。

5.給予高蛋白膳食，蛋白質每日1.5～2g/kg體重，豆類及動物蛋白應占膳食蛋白的50% ,魚及畜肉含蛋白質約為15～20%,雞蛋為11～14%，黃豆含蛋白質高達40%左右，穀類為植物蛋白，一般含蛋白7～10%。

6.碳水化合物適量，過多的碳水化合物導致過多的熱量，增加體內脂肪。

7.飲食中應多用植物油，如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。以利於潤滑腸道，緩解便秘。

8.選用富含植物纖維的食物，如粗糧、蔬菜、水果、豆類及其它粗糙食物，以促進排便。而且膳食纖維能縮短食物通過腸道時間，減少膽固醇在腸道內的吸收，對降低膽固醇有益。

9.食用富含維生素B1的食物，如粗糧、麥麩、豆類、瘦肉、動物內臟、新鮮蔬菜等。

濟南復元康復醫院溫馨提示：了解了截癱患者的飲食方法遠遠是不夠，患者還應對其治療方法進行選擇，飲食只是作為治療的輔助，起到一個護理和預防的作用。目前最好的治療截癱的方法就是幹細胞移植治療預防截癱。

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