醫生無奈透露：雞身上的這塊肉，好多「癌症」都是源於它，很多人愛吃

醫生別無選擇，只能揭示出這種雞肉中的許多「癌症」都源於它，許多人喜歡吃它！這肉是雞心！農村的周阿姨今年68歲。在她平常的生活中，她特別喜歡吃雞心。當她在家裡或鄰居家殺雞時，她會炒雞心。最近，該村組織了一次老年人體檢。在檢查期間，周阿姨意外地發現了胃癌。醫生告訴她，這是長時間吃雞心造成的！周阿姨很後悔

醫生顯示，雞心是雞體內癌細胞數量最多的部位，你必須小心食用它！雞心是雞身體的代謝器官。一些不能在體內代謝的物質，如重金屬，將會殘留下來，大量的食物會在人體內引發癌症風險。

研究發現魚油中含有二十碳五烯酸具有抗癌作用。這種物質是多不飽和脂肪酸。它主要存在於含油較多的魚油中，如沙丁魚油、綠色魚油、鮭魚油等。研究表明，當腫瘤細胞分解人類脂肪組織和蛋白質時，它們會產生一種能促進腫瘤生長的腫瘤因子，而魚油中的二十碳五烯酸能阻止這種腫瘤因子的活性，從而在阻止腫瘤生長方面發揮作用。

此外，番茄中的番茄紅素具有抗癌作用。番茄紅素是抗氧化劑。西紅柿、西瓜和杏仁都含有這種物質，可以消除導致人體癌症的氧自由基。如果人體血液中番茄紅素的含量太少，它將大大增加胰腺癌的風險。研究發現血液中番茄紅素含量過低的人患胰腺癌的可能性是正常人的五倍。

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