買豬肉該買蓋有紅章的還是藍章的？網友：原來我一直吃的母豬肉啊

買豬肉該買蓋有紅章的還是藍章的？網友：原來我一直吃的母豬肉啊

我們在日常生活中最經常吃到的一種肉就是豬肉了，但是我們很多人在買豬肉的時候就會發現。豬肉上大多都是蓋著章的，但是章也是有不同的顏色的，有藍色的，還有紅色的，那麼到底這些藍色的章和紅色的章有什麼區別呢？是哪一種顏色的豬肉看起來更好呢？下面我們就一起來看一下吧。

其實在豬肉身上蓋章，是為了保證豬肉的質量，一般這種蓋章的豬肉都是經過檢驗合格的，所以說都會在豬肉上面蓋上章，也就是說我們平時在買豬肉的時候，一定要買這種蓋著章的豬肉，因為這種豬肉才是經過國家檢測可以吃的豬肉，如果說是沒有蓋章的豬肉盡量還是不要買了吧，因為它是沒有經過檢測的，可是很多人會發現，豬肉身上蓋的章也是有兩種顏色，分為藍色和紅色。很多人認為是不是藍色的或者是紅色的更好一些呢，所以才會用顏色區分開來，其實顏色的區分只是為了區分不同的地區而已。可能有的地方用的章是藍色的，有的地方用的是紅色的，所以說這是沒有什麼大的區別的，只是地域的區分而已，所以說只要是蓋章的豬肉，不管是藍色的章還是紅色的章，他都是合格的。

還有一些地區可能會是用這種藍色和紅色的區分豬肉的吧，有的地區會把藍色的章蓋在公豬肉的身上，而有的地區會把紅色蓋在母豬的身上，但是這都是檢驗合格的，都是可以吃的。還有大部分我們所見的章都是原色的，當然也會出現少數的別的形狀的章，比如說長方形的或者是方形的。下面小編就來為大家說一下，幾個形狀的章分別代表什麼意思吧。

如果豬肉身上的章是x形狀的，那麼請記好第一時間要舉報這個商家，接下來就是要告知人們不能夠購買這種豬肉，因為這種豬肉是不能購買和食用的。因為這種蓋著x形章的豬肉都是有問題的，豬肉都是不能吃的，所以有一些無良的商家，如果賣這種豬肉的話，你就應該第一時間的投訴他，舉報他。還有一種章是三角形的，蓋著三角形章的豬肉，代表著他是必須在短時間內出售的，而且必須是經過高溫處理後才能夠賣出去的。但是最好還是不要買這種蓋著三角形章的豬肉，還有就是蓋著橢圓形章的豬肉也不要買，這種蓋著橢圓形章的豬肉是一般都用作工業煉油用的，所以說這種豬肉是不能夠吃的，還有就是長方形章的豬肉了，這種豬肉也是不能夠吃的，因為他們也是被用來煉製成油的。以上小編介紹的這幾種豬肉都是不能吃的，大家千萬要辨認清楚了。

最後小編再教大家一個清洗豬肉的好辦法吧，很多人自己在家裡面清洗豬肉的時候，總會擔心自己清洗的不夠乾淨，其實我們只要把豬肉放在淘米水中浸泡五分鐘之後就會發現，豬肉中的污漬就會漂浮在淘米水上面，這樣在清洗的時候就簡單的多了，是不是很簡單呢？