蘭州拉麵衰落史：從牛肉塊變成牛肉片，網友怒喊：早就向康師傅學習了！

中國人一直都很喜歡吃麵食，尤其是麵條，北方人甚至可以把麵條當做主食來食用，不知道大家有沒有留意到，現在街上的麵館越來越多了，而且麵條的做法也越來越多了，可見中國人對與麵條的喜愛程度。

說到吃麵條，不知道大家是否還記得蘭州拉麵，前幾年，蘭州拉麵在國內的市場上有著超高的人氣，那時候人人都吃蘭州拉麵，在街上也到處都能看見蘭州拉麵的身影，不過最近幾年，蘭州拉麵的人氣卻越來越差了。

感覺吃蘭州拉麵的麵館也越來越少了，被很多其他麵館所取代了，這是怎麼回事呢？如果是一路看著蘭州拉麵發展的人應該會比較清楚，雖然蘭州拉麵的價格比較大眾化，但是蘭州拉麵卻越來越不「良心」了。

為什麼這麼說呢？蘭州拉麵剛上市的時候，裡面的牛肉都是牛肉塊，不過現在已經從牛肉塊變成牛肉片了，而且還是薄薄一層的那種牛肉片，都可以跟康師傅速食麵想媲美了，好像是在向康師傅學習一樣，而且麵條的份量也沒有以前多了，味道也不像以前那麼好了，很多人都對蘭州拉麵有所不滿。

再加上現在麵館越來越多，知名的、不知名的，味道比蘭州拉麵好的麵館有很多，比如孟非的重慶小面，還有舌尖上的牛肉麵，以及開在角落裡的一些老麵館，所以不知改進的蘭州拉麵人氣跟口碑越來越差也是可以預料的。

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