男子患糖尿病三年，血糖忽高忽低，其實飲食上做好一件事即可！

千金易得，健康難求，很多人年輕的時候拚命掙錢，為了滿足私慾，用盡了全部力氣，到了一定的年紀，什麼都有了，卻沒有了健康。

陸先生可以說是一個事業有成的人士，多年的辛苦奮鬥，讓他從白手起家，到現在擁有了百萬資產，按理說他現在應該生活的非常滋潤，沒有很大的煩惱才對，可是事實正好相反。

陸先生三年前查出患有糖尿病，從此以後就沒有過過一天的好日子，尤其是在飲食上。以前，他想吃什麼就吃什麼，現在在飲食上卻有多種限制。

他什麼都不敢吃，生怕一吃血糖就高了，可是應酬交際、朋友聚會什麼的又都是不可避免的事情，吃個火鍋血糖高了、喝個啤酒血糖高了，甚至在家裡吃個飯，血糖也會升高。

對於血糖的控制，陸先生表示非常無奈，只能求助於營養專家尋找解決方案，通過對他平時飲食生活的了解，營養專家找出了他的一些飲食問題。

他主食通常會吃饅頭、肉包子、大餅等等，吃火鍋的時候，喜歡吃羊肉、豬肉、牛肉、茼蒿、大頭菜、木耳、玉米等，主食通常碰都不碰。

但是這些飲食習慣對於糖尿病患者的確是不可取的，因為這些食物中的含糖量不固定，經常會導致血糖忽高忽低，難以控制，如果澱粉類的食物攝入量少，又會導致低血糖的出現。

所以說，陸先生最需要的是接受營養教育，了解食物的分類以及含糖量，這樣不僅能夠吃的好，也能夠確保血糖值的控制，經過一段時間的實施，現在，陸先生的大多時間的血糖都已經在正常範圍內了。

糖尿病患者，一定要控制飲食：

一、禁止喝酒

任何含有酒精的飲品都是禁止的，因為糖尿病患者每天都要吃降糖葯，酒中的酒精就有可能與吃的藥物發生反應，像糖尿病常見吃的藥物二甲雙胍，就不能喝酒。

再有酒精還會對肝臟有不小的傷害，無形當中也給肝臟的解毒能力以及代謝能力增加了壓力，使酒精的代謝產物乙醛在體內越積越多。

二、適量喝咖啡

對於年輕人來說咖啡是每天都需要喝的，可是得了糖尿病之後不能過多的飲用，可以適量喝一些，但喝的時候記住不要加糖精。

咖啡里含有豐富的抗氧化物質氯原酸，可以通過抑制α-葡萄糖苷酶，減少腸道對糖的吸收。

通過促進葡萄糖的轉運和氧化，加強葡萄糖在體內的代謝，對平穩血糖是有一定幫助作用的。

三、允許吃蒸土豆

雖然土豆中澱粉含量比較高，但土豆中的澱粉種類並不屬於升糖速度很快的，日常蒸土豆吃一些也無妨。

但像油炸土豆、地三鮮里的土豆、薯條這些是不能吃的，因為經過高溫油炸過的土豆就變成了所謂的高血糖指數食物了，而且很可能會產生一些苯並芘等有害的物質。

脂肪的含量也很高，這樣土豆中的澱粉就比較容易被糖尿病患者消化，上升血糖的速度也會變快，不建議食用這樣的土豆。

做到這四點，控制血糖不是大事兒：

第一，補充蛋白質

蛋白質，是肌肉的重要組成部分。

對於糖尿病人來說，用糖困難的時候會轉而去利用氨基酸和脂肪酸。

很多糖友會控制飲食，於是導致蛋白質的攝入量不夠，所以身體要拆解體內的蛋白質去供應能量和需求。

這樣一來，糖友的肌肉會被分解。結果是，幾乎95%以上的糖尿病人脂肪和肌肉的比例不協調。

所以，蛋白質還是需要適當補充的。

第二，正確飲水

每天至少攝入1600毫升的水，也就是大概8杯普通玻璃杯的水量，才能補充人體每日所需水量。

當然，咖啡、雪碧、奶茶等飲料，是不可以算在內的。我們需要適量的飲用白開水，或者一些對身體有益的飲品，如檸檬水、茶水等。

茶水如青錢柳辣根葉茶，包含六種成分：葛根、金花茶、辣木葉、桑葉、青錢柳葉、玉米須。堅持每天喝一杯，對於高血糖的調控作用非常的明顯。與其整天喝酒、喝飲料，不如養成喝茶的好習慣，不僅有助於降糖，還能夠保護身體的健康。

第三，節律運動

運動可以全面提升身體機能，提高各臟器功能，對於糖尿病患者來說，運動，要看體重和適宜度。

最適宜的運動狀態就是：微微出汗，食慾情況似乎有所改善，睡眠有所改善。

有氧運動是比較有益的，比如散步、打太極、慢跑等等，有助於幫助調控血糖。

第四，了解糖尿病知識

多閱讀糖尿病相關健康書籍、報刊雜誌及文章等。

有條件的話，去醫院多聽糖尿病知識講座，用健康知識武裝自己。

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