紅楓、黃楓、青楓的區別與鑒賞

知識 08-25

紅楓、黃楓、青楓的區別與鑒賞

花木君

楓樹是非常美麗的觀葉樹種，樹姿優美，枝葉婆娑，樹葉形態嫵媚，層次分明，葉色多變，鮮艷持久，被廣泛用於園林景觀和山坡綠地，也可製作成盆景盆栽，作為家居和辦公觀賞植物，非常別緻。

楓樹是槭樹科樹種的統稱，全世界有200餘種槭樹科植物，分布於亞洲、歐洲、北美洲和非洲北緣，中國也是世界上槭樹種類最多的國家，目前已有157種，全國各地均有分布。

近些年楓樹品種中常見品種有紅楓、黃楓和青楓等，都屬於槭樹科槭屬落葉或常綠喬木或灌木。並且紅楓又有中國紅楓、日本紅楓、和美國紅楓等之區別，黃楓有金貴黃楓和歐洲黃楓（三季黃楓）等，下面我們就簡單介紹一下這幾種楓樹的差異之處。

青楓，中文學名雞爪槭，槭樹科、槭屬落葉小喬木，原產我國華東、華中至西南等省區，日本朝鮮也有分布。樹冠傘形，樹皮平滑。樹皮深灰色。小枝紫或淡紫綠色,老枝淡灰紫色。葉近圓形，基部心形或近心形，掌狀，常7深裂，密生尖鋸齒；後葉開花，花紫色，雜性，雄花與兩性花同株；傘房花序，萼片卵狀披針形，花瓣橢圓形或倒卵形；幼果紫紅色，熟後褐黃色，果核球形，脈紋顯著，兩翅成鈍角；花果期5～9月。

中國紅楓，又名紅顏楓、紅葉、紅葉羽毛楓，為雞爪槭的變型，落葉喬木，產於浙江，安徽，江蘇，河南，江西，上海等地。高2—8米，枝條多細長光滑，偏紫紅色。早春發芽時，嫩葉艷紅，密生白色軟毛，葉片舒展後漸脫落，葉色亦由艷麗轉淡紫色甚至泛暗綠色；葉掌狀，5-7深裂紋，花頂生傘房花序，紫色，翅果，兩翅間成鈍角；花果期5~9月。

日本紅楓，又名日本紅絲帶，落葉小喬木。樹皮深灰色，小枝細瘦；當年生枝紫色或淡紫綠色；多年生枝淡灰紫色或深紫色；葉紙質，外貌圓形，5-9掌狀分裂，通常7裂，裂片長圓卵形或披針形，先端銳尖或長銳尖，邊緣具緊貼的尖銳鋸齒；葉色紫色或紅色，在春、夏、秋三季葉片均為紅色，春秋季節葉色為鮮紅色，仲夏葉片變為棕紅色；花紫色，雜性，雄花與兩性花同株，生於無毛的傘房花序；翅果嫩時紫紅色，成熟時淡棕黃色；花期5月，果期9月。

美國紅楓，又名北美紅楓、沼澤楓、加拿大紅楓、紅糖槭、猩紅楓等，落葉大喬木，是楓樹裡面生長最迅速的樹種。樹高12—18米，高可達30米；莖光滑，有皮孔，通常為綠色，冬季常變為紅色。新樹皮光滑，淺灰色。老樹皮粗糙，深灰色，有鱗片或皺紋；先花後葉，葉片巨大，葉掌狀3-5裂，手掌狀，新生葉正面呈微紅色，之後變成綠色，直至深綠色，葉表面亮綠色，葉背泛白，部分有白色絨毛。3月末至4月開花，花為紅色，稠密簇生，少部分微黃色；果實為翅果，多呈微紅色，成熟時變為棕色。

金貴黃楓，是雞爪槭的人工園藝變種，1950年日本培育的穩定品種。落葉小喬木，樹冠傘形，生長速度中等，其樹皮光滑，枝條開張，小葉細長，葉片寬大光滑，新葉呈現嫩黃色，春季金黃色，夏季翠綠色，秋季艷紅色，色彩變化豐富。

三季黃楓，又稱為黃金楓，歐洲黃楓，是雞爪槭屬中優選出的變異新品種，原產歐洲。落葉小喬木；葉掌狀，對生，5一7裂，基部截構成心臟形，裂片先端尾狀，邊緣有不劃一銳齒或貢銳齒；葉片光滑、寬大，新芽紅色，嫩葉亮黃色、葉緣橙紅色，嫩葉密生柔毛，老葉平滑無毛；早春幼葉橙色，後逐步變成金黃色；花雜性，由紫紅小花組成傘房花序，4月開放；翅果展成鈍角，向上彎曲，10月成熟，落葉期在11月中下旬。

從以上可以看出，青楓（雞爪槭）、美國紅楓為楓樹的原種，其他大多為原變種和園藝品種。美國紅楓為高大喬木，中國紅楓為中小喬木，其他品種都為小喬木。

這幾種楓樹主要區別在於葉色變化，有的認為葉片掌裂不同，然而這幾種楓樹都存在不同的裂片，從3裂到9裂，因此不好分辨。關於葉色變化，青楓的變化為：春季黃中帶綠，夏季變為深綠，秋季變為鮮紅色；中國紅楓：嫩葉艷紅，然後轉紫色，再變成紅紫色；日本紅楓：鮮紅到棕紅色到墨綠色；美國紅楓：淡紅色到深綠色，改良型美國紅楓：嫩紅到碧綠到鮮紅色；金貴黃楓：橙色到金黃色到碧綠色；三季黃楓：橙色到金黃色。