有肝病的人，三伏天多吃「三黃」，少吃「兩紅」，讓肝一天天變好

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炎炎夏日，人難免會心浮氣躁，過分激動，對心臟傷害很大，比如生氣時，血管以及心臟所承受的壓力比正常情況下高出3倍以上。而且，生氣不但會傷肝，還容易引髮結節問題，肝氣鬱結，不妨試試後愛解結湯。溫馨提示：生氣傷身，容易出現頭暈、噁心、心跳過速等問題。《孟子》講，富貴不能淫，貧賤不能移，威武不能屈。《大學》講，知止而後有定，定而後能靜，靜而後能安，安而後能慮，慮而後能得。蘇洵講，泰山崩於前而色不變，麋鹿興於左而目不瞬。《黃帝內經》里講，怒傷肝，喜傷心，思傷脾，憂傷肺，控傷肝。祖國傳統醫學理論認為「肝藏血」、「人卧則血歸於肝」。熬夜對肝經的傷害很大，丑時前未能入睡者，面色青灰，情志怠慢而躁，易生肝病，臉色晦暗易長斑。

有肝病的人，三伏天多吃「三黃」，少吃「兩紅」，讓肝一天天變好

多吃「三黃」指的是：玉米、香蕉、檸檬

玉米：現代醫學研究證實，玉米不僅有較好的降血糖、降血壓作用，而且還有較好的防治脂肪肝的效果。玉米主含複合糖類，流行病學調查資料表明，以複合糖類為主食的國家或地區，居民平均血腫膽固醇含量和冠心病發病率均較低。這可能與玉米等穀類中含有較高的膳食纖維關。臨床研究還表明，日常飲食中用複合糖類(玉米等穀類)代替簡單糖類，可使脂肪肝患者的三醯甘油含量降低。

香蕉：香蕉的種類，其實很多。肝硬化患者，在接受完肝硬化手術後，食用要適量。可除此之外，像是肝硬化的常規護理，吃香蕉，是很有好處的。香蕉的潤腸、通便作用，自是不用過多介紹。對於得上肝硬化的朋友，香蕉可預防腸道出血。香蕉中的膳食纖維，可增強肝硬化患者，其腸道的動力。

檸檬：早上喝一杯檸檬水對肝臟好。要排毒過程順利徹底，有兩個器官要特別照顧：肝臟和腎臟。肝是皮膚之外，大的人體器官。因此，每天排毒除了要纖維、水、益菌之外，還要給肝和腎一些補品：每天早上起來，喝一杯加了一、兩片新鮮檸檬的水。檸檬汁富含維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、糖類、鈣、磷、鐵、鉀等營養成分。檸檬汁具有改善人體血液循環、止咳化痰、生津健脾、降低膽固醇、預防心血管疾病、增強免疫力等功效。檸檬汁還有祛斑美膚的功效，經常飲用可令肌膚細膩光潔。

少吃「兩紅」指的是：動物肝臟、羊肉

動物肝臟：肝臟是人和動物體內最大的解毒器官。尤其是動物體內的各種毒素，大多要經過肝臟來處理，排泄轉化。因此，從市場買回的動物肝臟大多暗藏著各種毒素，肝炎患者由於肝功能受損，難以及時分解掉這些毒素，會加重肝臟負擔，影響肝病的康復。

羊肉：羊肉雖好，但並非人人適合吃羊肉。有些人吃多了羊肉，會出現口舌生瘡、口角潰爛等問題，從中醫的角度來看可能是上火。患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的病人，也要慎吃羊肉。因為羊肉中蛋白質的含量較高，肝病患者食後可能會造成肝臟不能完全代謝，加重肝臟的負擔使肝病複發。 羊肉富含蛋白質，一下大量攝入蛋白質和脂肪，會加重肝臟負擔。此外，羊肉甘溫大熱，過多食用可能會導致肝炎加重。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食用羊肉。

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