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這碗粥的營養比鈣片還高,每天要給寶寶吃一碗,長個子更快

這碗粥的營養比鈣片還高,每天要給寶寶吃一碗,長個子更快

看到上面圖,寶媽們會有疑問這是什麼粥呀!用什麼食材做的?圖上這碗粥名叫黑米核桃露,通過黑米、腰豆、大米、核桃四種食材幹磨成粉後熬制而成,把四種食材的口味融合,營養疊加,有利於食物的消化,營養的快速吸收。

寶寶在生長階段骨骼持續性發育,對鈣的需求量就非常的多,有時候鈣的缺失也會影響寶寶個頭的高矮,在同齡段的寶寶,有的是因為遺傳造成的身高落差,有的確是因為從小鈣的缺失導致。因此,寶寶在輔食階段要對鈣有個合理的補充,這就考驗各位寶媽對輔食上的講究了,做一道寶寶喜愛的營養粥。

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小編與大家分享這道黑米核桃露,食材豐盛,做法卻簡單易學,適合1周歲以上的寶寶食用。食材用量:腰豆50克,大米60克,黑米80克,核桃三個,冰糖5克。

操作步驟:

第一步:核桃去殼,核桃仁清洗乾淨。腰豆、大米、黑米分別清洗乾淨後晾乾。除了冰糖,把所有食材倒入干磨機中干磨。

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第二步:鍋中注入600毫升的水,將干磨好的食材倒入鍋中攪拌均勻,開大火煮30分鐘至食材熟透。

註:水倒入鍋中後就要把干磨食材與水均勻攪拌,切不可水煮開了再倒入食材,避免食材成為麵疙瘩。

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第三步:冰糖倒入鍋中,攪拌至融化,轉小火再煮5分鐘即可出鍋。

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生活小提示:

食材在煮的過程中要全程留意觀察鍋中的食材,一方面防止糊底,另一方面防止汁液撲出來。

食材出鍋待冷卻後方可給寶寶食用,如果寶寶對以上食材出現不適應現象請勿食用。

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