豬身上這一物，營養比燕窩更豐富，只可惜大家都扔了……

豬身上這一物，營養比燕窩更豐富，只可惜大家都扔了……

豬的身上真真的全都是寶貝，最喜歡吃的肉類就是豬肉了，豬肉不僅價錢便宜而且製作的方法有很多。我記得我小時候最喜歡吃的一種肉類就是豬肉，每次和大人們去逛街都要吵著買這種肉回來吃，不過確實好吃啊，加上我們家人製作的方法好每次一做完我就趕緊上飯桌搶著吃，我最喜歡吃的還是紅燒肉，就我自己都能吃一大盤子！我上面也說了，豬身上所有的東西都是非常好吃的，但是豬身上這一物，營養比燕窩更豐富，只可惜大家都扔了……

這個部位就是豬皮。可能大家不吃這部分食物的主要原因就是不知道這部分的食物要怎麼來吃，也可能是覺得這部分的東西過於的油膩從而不喜歡吃這種東西，但是這種食物的製作方法還是很簡單的，在生活中最常見的用豬皮做出來的食物就是豬皮凍了，將處理之後的豬皮放在鍋里熬制，再在裡面放入濃湯，等差不多的時候就可以關火了，將鍋裡面的東西全部倒在一個大一點的容器中，等食物漸漸的變冷、漸漸地冷卻，之後放在容器中豬皮凍就會自己漸漸的凝固在一起。

不吃的時候就放在冰箱中，要吃的時候就從冰箱中拿出來，切成一個個的小薄片，上面淋上一點點的蒜醬，整個食物的味道就變了一個樣，會變得非常的好吃！而且這種食物吃在嘴裡的感覺是那種爽滑的感覺，有點類似於果凍的樣子，裡面的肉皮吃起來很勁道。

其實豬皮中含有的價值還是有很多的，尤其是吃了對女性非常的好，而且現在市面上賣的新阿膠就是用豬皮來做的，所以豬皮吃了對身體還是很有好處的！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！