非洲蚊子肉餅，一口50萬隻你敢吃嗎？

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適逄每年雨季的到來，非洲維多利亞湖就會陸續出現大批且數之不盡的蚊子大軍。

而只要它們一出現，其所在的地方更會形成一股密集的「黑色旋風」，場面相當震撼。

這些大量出現的蚊子，雖然有部分會成為當地鳥群或其他生物的食物，但數量仍然持續龐大。

對此，當地居民在與蚊子長時間的朝夕相處下，研發出一種新的食物。

報道稱，由於當地民民日常飲食中缺乏蛋白質，看中蚊子內含高蛋白質的他們，用鐵鍋捕捉下大批的蚊子後，便把它們捏成漢堡肉的形狀再加熱烹煮，當其完全熟透後，這道名為「蚊子漢堡」的料理便大功告成。

據當地人估算，每個「蚊子漢堡」中內含有約50萬隻蚊子，其營養價值更是高出普通的牛肉漢堡7倍之多。

據了解，當地不同村落都有一套自己的「蚊子漢堡」烹調方法，但即使配方不同，其成品的外觀卻相差無幾

來源騰訊視頻

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