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好食│有過辣么多中秋節,最令我心動的還是這款榴槤冰皮月餅!

一連火了兩年的榴槤冰皮月餅

一周就能賣出30000+盒!

今年它又來開炸,依舊皮薄!餡多!味道濃!

就連一向嫉榴如仇的人也會沉淪其中!

這一顆月餅的直徑就有6cm

比市面上的冰皮大了整整一圈

手小的妹子一個冰皮就能佔掉一半手掌

餡料就有60g,比一顆普通冰皮還重

平時市面上買到的冰皮月餅大概就60g重

而榴芒一刻的冰皮足足有100g

光是餡料的克重就有60g!

都是純純的榴槤果肉!

餡料里還有一層薄薄的綠豆蓉

用來維持冰皮堅挺不塌的造型

還可以中和榴槤的火氣

吃多了也不怕引起內熱

60g豐富餡料

切開的瞬間

滿滿的榴槤果肉

多到讓人嗷嗷叫

輕輕用勺子一挖都直接爆出來

可以享受嘴裡塞滿榴槤的快感

簡直不能更滿足了

它的原料

精選自泰國金枕榴槤

每個榴槤冰皮月餅都能吃到大塊大塊的榴槤肉

稱它為「榴槤炸彈」一點不為過

滿滿榴槤肉疊起來像個「榴槤高樓」

榴槤狂魔看到只想大喊:就請放心大膽沖我來!

4mm超薄冰皮

內餡如此豐滿

還有4mm薄度剛好的冰皮包裹

這是我見過最不搶戲的冰皮了

冰冰糯糯的口感,包裹著榴槤餡

吃起來可以感受到它纏綿在舌尖

專用-70℃的速凍設備製作

一出場就自帶仙氣

口感濕潤順滑,還能吃出榴槤肉的纖維感

這樣製作的冰皮月餅保質期可達90天

續航力超強

可以放在冷凍櫃里慢慢享用

冰皮剛凍出來會很硬

表面還覆著冰晶

常溫放幾分鐘後再吃就是榴槤冰淇淋的口感

香味很濃郁,一抿就化

榴槤冰皮隨著時間變化會逐漸變軟

口感也會有所不同

刷爆屏的榴槤冰皮

出道四年,年年脫銷

剛預售不到一周就被搶了10000+盒

老顧客都是三盒五盒地預定

嘗過鮮的榴槤控都忍不住為它打call

網上很快就被刷爆屏了!

去年也是還沒到中秋就被搶光了

今年你可不要再錯過了

想吃也完全不用出門買

一盒6個裝的榴槤餅皮月餅

直接順豐到家還包郵!

紙箱+保溫泡沫箱+保溫袋+冰袋裝備很全

親測到手不會融哦~

連食用說明都有,送人也有面子

但小煮私心想說

它真的好吃到你捨不得送!

吃餅小貼士:

1、月餅需要放在-18℃冷凍保存,保質期90天。

2、榴槤冰皮需要在-18℃冷凍。常溫放置8-10分鐘後,冰皮最先變軟;放20分鐘後,榴槤餡會軟化,這時候吃最有軟綿的口感。

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