洗葡萄不用鹽、麵粉,加點它農藥殘留全乾凈,出來顆顆晶瑩透亮
現在的人們對食物的要求越來越高,不僅僅要求花樣繁多更注重食物的安全性,夏天人們接觸最多的就是水果,大熱天的從冰箱拿出水果大快朵頤,偶爾還會擔心水果的農藥殘餘,該怎麼清除乾淨?
作為一名資深的水果控,尤其是對各種葡萄十分喜愛的女孩子,家裡冰箱常儲備了大量的葡萄,為了能吃得更放心,與周圍的同事、朋友分享過種種洗葡萄的方法。
剛從冰箱拿出來的一串葡萄,在常溫下馬上出現了一層冰霜,緊密的葡萄用清水直接沖洗是洗不幹凈的,但是大部分人嫌棄麻煩還是會這樣做。
小編是這樣做的,準備了一把剪刀一個水果盤子,接下來把葡萄從串中全部剪下,並且保證葡萄的完整避免在洗的過程中外皮的農藥殘留浸到果肉中。
剪下來的葡萄全部放在盤子里,可以看出葡萄沒有一個損壞,洗乾淨即使一次吃不完也不用擔心暴露在空氣中,水果氧化的快這樣做完全沒有任何問題。
很多網友用各種方式清洗葡萄的,因為葡萄在生長的過程中,果農會定期打農藥成熟後的果實讓消費者擔心,該用什麼樣的方式才能徹底的把農藥徹底的洗乾淨,不對人體造成損害。
仁者見仁,智者見智,有人用鹽、蘇打水洗葡萄,還有近年流行的麵粉,但是生粉卻比麵粉洗的乾淨,生粉的主要成分是澱粉更容易把葡萄表面的殘留清洗乾淨。
一斤葡萄用二十克的生粉搓洗葡萄表皮,接下來放入適量的自來水,水一下子變得渾濁起來了,生粉的吸附能力強幾秒就把葡萄清洗乾淨了,別管是雜質還是農藥殘留通通跑出來。
洗乾淨的葡萄顆顆晶瑩透亮,表皮沒有一丁點的雜質,乾淨得透著光吃起來放心多了,不妨試試這樣洗葡萄,效果一定比鹽水泡的葡萄有效果還乾淨。
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