去西餐廳吃牛排，被問到要幾分熟的時，一定要這麼答才「專業」！

隨著中國的日益壯大，我國跟外國之間的邦交也變得友好，而且有很多的文化交流和貨物往來，尤其是現在很多的西方文化在我國都非常的流行，各種西方節日或者是風俗更是以迅雷不及掩耳之勢席捲了我國的民眾，現在就連情人節我們都要過兩個，七夕一個，白色情人節一個，這也讓一些單身狗們感到非常的難受了。除此之外，對於事物方面，中西方融合得非常好，現在國內有很多的西式餐廳都非常的出名。

就比如說今天要討論的牛排，就是其中的佼佼者，它可以說是西方飲食的代表菜式之一了，而我國有很多的追求浪漫的人們也都喜歡在浪漫的西餐廳點份牛排助興，不過，這東西吃不飽倒是真的。除此之外，其實有很多的中國人並不知道西餐的具體吃法，特別是牛排這種分成幾分熟的時候，經常很多人並不知道怎麼跟服務員說明，而今天就給大家科普一下這些知識，這樣回答的話，就會讓別人覺得我們很懂的樣子，至少不會出糗嘛。

大部分人對於這種食物的選擇都是像在影視中看到的那樣，直接模仿，但是這是行不通的，中西方不僅存在著文化差異，由於地區和歷史的不同，各自的飲食習慣也有很大的區別，我們的傳統飲食都是色香味俱全的熟食，而他們大多都注重材料本身的味道。

所以，西方人很多都是選擇三分或者是一分的帶血的，而這對於我們來說，不僅味道難以忍受，對我們的腸胃來說更是會產生較大的負擔，所以不要盲目的跟別人選一樣的。但是，也不要因為這種原因就選全熟的，這樣就失去了牛排的意義。

對於我們來說，基本上七分就是一個恰到好處的程度，既不會不習慣又能夠享受到好味道。除此之外，還有一個小知識，就是牛排的熟的程度一般都是以單數來說明的，不像中國都喜歡用吉祥的雙數，這一點一定要注意。

總之還是要規避一些雷區，免得被別人在後面偷偷的嘲笑，中西方文化現在已經差不多融合了，我們也要緊跟上歷史的潮流。

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