嫁到內蒙古，總會吃這些食物，尤其烤全羊，朋友羨慕的想要嫁過來

嫁到內蒙古，總會吃這些食物，尤其烤全羊，朋友羨慕的想要嫁過來！在大學的時候，我跟我的老公認識了。我記得我從小的時候就對內蒙古非常的嚮往，但我知道他是來自內蒙古的時候，我就對他產生了很大的好奇心，我非常的好奇，老公在讀書的是時候，是不是也是騎著馬去的呢？等到我們畢業了以後，我們倆的感情非常的好，所以我們就順理成章的結婚了。雖然我嫁的是一個內蒙人，但是我們卻沒有在內蒙古住，因為我們的工作都是在南方的，所以我們不經常回到內蒙去。偶爾會回去一次，婆婆就會拿出所有的好吃的東西來招待我們，每次我都把這些美食發到我的朋友圈兒里，受到了很多朋友的羨慕。

第一個就是手抓羊。在以前的時候我總是以為手抓羊肉，就是羊腿肉，直到後來我才明白，原來手抓羊肉基本上就是買的羊肋排，買回來以後是直接要用清水燉煮的，等到煮到肉有些酥爛的時候，我們就要把羊肋排撈起來瀝干水分，然後我們需要按照肋骨紋路把他們都切斷，然後擺在盤子中，有的人喜歡在手抓羊肉上撒上一些調味料，也有的人是不會撒調味料的，因為他們直接就是拿起羊肉蘸著韭菜醬吃的。這個韭菜醬蒜是草原的一大特色醬料之一，手抓羊肉蘸著吃的話，吃起來真的是非常的美味。

第二個就是我們所有人都知道的馬奶酒，雖然沒有喝過，但是對於內蒙古的馬奶酒還是耳所有聞的。這個馬奶酒看上去有點像牛奶，但是仔細的看也有一點像椰子汁，但是我的老公一點都不讓我嘗，甚至一口都不行。我是一個南方人，所以喝不了什麼酒，就算是喝啤酒我都會喝醉的，更何況這個馬奶酒呢。老公說這個馬奶酒後勁很足的，非常的烈，在他們內蒙古草原上牧羊的時候，喝上一口馬奶酒就能夠抵禦凌冽的寒風，所以內蒙古的人都非常喜歡喝馬奶酒。

在內蒙古，真正的大菜就要數烤全羊了。聽老公說以前在家的時候很少吃羊肉的，因為羊是他們家裡那個時候最重要的經濟來源，但是隨著現在經濟條件越來越好了，所以都能夠吃上烤全羊了。這些都已經不算很奇怪了，家裡的長輩烤全羊的手藝真不是蓋地，烤出來的羊肉，吃起來非常的鮮嫩還多汁，當你吃上一口的話，滿嘴都流油，我把烤全羊發到朋友圈兒了以後，所有的朋友看了都羨慕的流口水。

最後一個就是奶豆腐。這個是內蒙古人自己做的酸奶疙瘩。平常的時候我比較喜歡喝酸奶，所以這樣的奶豆腐的味道比酸奶還要濃郁。最剛開始的時候，我真的一點都不習慣吃它，後來吃著吃著就慢慢的喜歡上這個味道了。現在不管我走到哪裡，我的身上總會帶這樣幾塊奶豆腐吃。但是我每次把這些奶豆腐分享給朋友的時候，他們都是一臉的嫌棄養樣。自從我嫁給一個蒙古人後，我們回來的時候，婆婆都會給我們準備這幾樣大菜，我們吃的真的是非常的開心，玩的也是非常的開心，就連我的朋友都看了都說非常的羨慕，還說要嫁到內蒙古來。

以上的就是我今天跟大家分享的內容，希望今天的分享能夠得到大家的喜歡，喜歡就點個關注。

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